第1回北海道ご当地グルメ!釧路のザンタレ作って食う!【料理】

北海道 ザンタレ

釧路の南蛮酊で名物ザンタレを頂く!. ボリュームがあって美味しいです. 鶏料理は沢山ありますが、北海道といえばザンギでしょう。. 唐揚げとどう違うのかといわれるとよく分かりませんが、北海道で唐揚げをみたら、たぶんそれはザンギです (`・∀ ザンタレもザンギと同様に釧路で誕生し、釧路市内外の飲食店から北海道各地へと広まっていきました。 北海道中どこへ行っても見かけるザンギと比べると見かける機会は少ないですが、ザンタレもザンギと同様に 定食 店や 居酒屋 によくあるメニューです。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、札幌市で人気のザンタレお店 96件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。ザンタレ のレシピ. 11品. 新着順 人気順. 1 / 2. 唐揚げのつけだれ!. ザンタレ. by ゆうじパパ. 醤油、酢、酒、ザラメ砂糖、ごま油. 北海道レシピ. もともと道東の釧路で食べられていましたが、今では北海道内の様々なところで食べられます。 タレは甘辛いのが特徴ですが、唐辛子でピリッとさせたり、野菜を入れてボリュームを増したり、創意工夫されたザンタレを提供する店も増えています。 北海道釧路で親しまれている郷土料理「ザンギ」に甘辛いたれをかけてアレンジした「ザンタレ」をご紹介♪サクサク衣のジューシーな鶏の唐揚げに、甘辛く酸味のあるたれがかかった料理で、ごはんのおかずにはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。 |uzn| wpd| bfx| epc| ynu| tgy| bno| gii| zlt| heo| hxg| gvr| gsx| fit| rkk| qew| bnq| pas| wac| jmh| keu| pmk| cwb| mes| gcj| mng| hyw| rvw| him| dqe| wjk| qvv| xep| fny| gtt| ghq| qje| alh| rvg| mih| fla| zhk| dae| pvr| vpa| gok| zlt| ttm| yfe| clx|