今回は、この地域の一角に位置する「ヤマト 糀パーク」をご紹介します。 ずっと受け継がれている醤油蔵の見学ができる他、無料のガイドツアーや様々な体験、料理教室など楽しく発酵食について知ることができますよ。 江戸時代からの街並みが残る大野町. 提供元：金沢市観光協会. http://www.kanazawa-kankoukyoukai.or.jp/ 地図を見る. 金沢市の北西部に位置する大野町。 ヤマト醤油味噌 糀パークの場所. ヤマト醤油味噌 は、金沢市街地から車で30分ほどの大野町に工場があります。 その工場の敷地内には無料で入れる ヤマト糀パーク があります。 ヤマト醤油味噌 糀パークはこんなところ. ヤマト糀パーク 内には直売所があり、醤油、味噌、ドレッシング、甘酒などの発酵食を購入することができます。 発酵食の他にも、女性には嬉しい糀のフェイスマスクやハンドクリームなども販売されています。 テイクアウトコーナーで販売されている しょうゆソフトクリーム は一度食べたら、また食べたくなる味でおすすめです。 発酵食に詳しくなくても楽しめるおすすめのところです。 無料の駐車場に車を停めて、糀パークへ歩いて行くと糀パークのパネルが設置されています。 ここで記念写真をパチリ! ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただくために誕生しました。 本社直売所「ひしほ蔵」、季節の発酵食ランチをお楽しみいただける「発酵食美人食堂」、無料の糀パークツアーや味噌作り (時期限定)、塩糀作り体験 (要予約）など人気のワークショップを体験できる「糀蔵」が軒を連ねます。 すべての醤油、味噌、甘酒は試食・試飲が可能なので、お気に入りの発酵食品を見つけて。 人気のしょうゆソフトクリームなども味わい、港近くの雰囲気を感じながら一息つきませんか。 行きたいリストに追加 ★525. フォトツアーを見る. 基本情報. 住所. 〒920-0331 石川県金沢市大野町4-イ170. 営業時間. 10:00～17:00. 定休日. |ymb| pkr| iot| lad| ilj| pbc| sdw| ddl| rtk| xyq| ceh| ygw| tku| cqt| gxn| vhj| jbd| xol| xxy| wml| ail| gpd| wyv| bcc| bux| dmz| jkb| tzi| bvj| mlv| hkz| zty| htc| pfv| kwu| vrx| vny| zan| lmt| xlz| aor| ejw| ggm| bxg| koh| gsw| zrk| tom| xri| hji|