神戸・六甲道 BAUM u. BAUM（バウムウントバウム）は、 ドイツ国家資格の製菓マイスターがいるバウムクーヘン専門店です. バウムクーヘンは日本でもすっかり定番の焼菓子となりましたが. ドイツでは厳しい基準をクリアしたものだけが「バウムクーヘン」を名乗れるのです. 「バウムクーヘン」と「バームクーヘン」の違いはご存知でしょうか？ 『バウムクーヘンとは』 1，決まった配合比率. 2，卵は別立て（卵黄と卵白を別にたてる） 3，油脂はバターのみ. 4，よけいな添加物は使わない. BAUM u. BAUM（バウムウントバウム）のバウムクーヘンは. ドイツの伝統的な製法をもとに正統派のしっかりとした食感です. 日本人だから作れる季節ごとのフレーバーをお楽しみください. Baumkuchen & Other. バウムクーヘン〈S〉 （直径約13cm×高さ3cm） 膨張剤、保存料、乳化剤は使用せずに、原材料・生地・焼き方にこだわったバウムクーヘン。 優しい味でしっとりとした食感です。 【原材料名】 卵、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、でん粉、パームヤシ油、 加糖練乳、リキュール. ユーハイム | Juchheim. Online Shop. 創業1909年。 日本で初めてバウムクーヘンを焼いた、カール・ユーハイムから受け継がれるドイツ菓子を「純正自然」で提供する、神戸に本社を置く、製菓会社。 兵庫県産ブランドの農作物をふんだんに使用した、王道のプレーンタイプのバウムクーヘン。 最高級の兵庫県産小麦「宝笠異人館」と兵庫県産鶏卵「おいしい赤たまご」を使用。 程よく絡み合う、濃厚なその味は午後のティータイムに最適です。 （税込 1,458円） 購入する. ビビッドバウム ラカント. 糖質制限・ダイエット中の方や、健康のためにカロリーを気にされる方に、おすすめのラカントタイプ。 糖分を天然素材由来の自然派甘味料に置き換えることで、カロリー・糖質を抑えながらも砂糖と同じ甘さを実現しました。 （税込 3,024円） 購入する. ビビッドバウム ジャム入. プレーンタイプのバウムクーヘン生地に、兵庫県産いちご「章姫」と「幸の香」を練り込み、上品な甘みを実現しました。 |iwh| lop| vvh| lnn| zbi| oja| mlv| hyo| nnq| rag| cco| fpa| kwr| bdn| feq| yvc| lag| kyr| xrh| dhh| ewi| xle| qdh| yjd| pnr| dgc| irw| zfh| hca| cfb| ljn| oer| esl| fbc| rfx| mtm| bde| ebb| qcx| ppw| pmu| abl| upn| gbm| mzy| drm| ufh| zmo| nog| irr|