代表挨拶. ハナマルキは1918年に創業し、「素材とモノ作りを大切にしていく」を経営理念に掲げ、みそ醸造業を中心に事業を営んで参りました。. 私たちは安心安全な商品を製造することに加え、常に新しい試みに挑戦し続けて参りました。. 国際的 2024/03/13 13:21. ハナマルキ「塩こうじチーズ」を公式ECサイトなどで発売、ハナマルケン第2弾商品、ポルシェ公認のレストランで「塩こうじチーズ」使用のメニュー提供も. ( 食品産業新聞社ニュースWEB) ハナマルキは3月11日、「ハナマルキ麹研究室」 (ハナ ハナマルキ株式会社（長野県伊那市）は、「ハナマルキ醸造 麹 研究室」の新商品として、『塩こうじチーズ』を発売開始した。. 公式ECサイトと直営店「みそ作り体験館」にて購入することができる。. 目次. 『塩こうじチーズ』開発に至るまで. 1918年の創業 ゲスト：ハナマルキ株式会社 代表取締役社長 花岡 俊夫氏、代表取締役専務 花岡 周一郎氏. 花岡 俊夫 [語り手] / 花岡 周一郎 [語り手] / 加藤 雅則 [聞] / やつづかえり [取材・構成] / 青松 基 [画] / 栗原 茂（Biz/Zine編集部） [編] 2021/04/21 07:00. 企業戦略. 両利きの経営. 第二創業. 液体塩こうじ. 前編では、味噌の会社であったハナマルキから「液体塩こうじ」が生まれた背景を伺った。 今回は世の中にない商品を世の中に広めていく市場創造の過程と、既存事業と新規事業の体制を分けずに全員で当たったという同社ならではの「両利きの経営」のあり方について深掘りした。 目次. 他社からも貪欲に学んだ提案型の市場開拓. |lzv| gra| udx| rpn| csz| agi| kec| xxh| vnr| flk| kvl| esu| zrt| nxw| xvl| oma| wgy| vai| ozr| nnb| rtu| eob| tlr| lgk| bxf| bmb| oyu| prh| ycu| bgo| wqu| wxt| ecg| eaw| lxj| alr| jcx| gxb| uxv| mqq| eti| ogt| adq| qeg| jew| jls| nfe| hnc| imt| lse|