職人が魅せる日本の美しい和菓子の作り方

松 の 露 お 菓子

福井県あわら市の御菓子司 浅野耕月堂. 名称. 御菓子司 浅野耕月堂. 場所. 福井県 あわら市 温泉 4-916. 電話番号. 0776-77-2035. 営業時間. 8:00より. 温泉で有名な福井県あわら市に店舗を構える浅野耕月堂は、宮内庁御用達の菓子屋として知られています。. 昭和天皇がおかわりされたと言われるお菓子「松乃露」は、その浅野耕月堂が明治32年に創業した際、初代が考え出した当時から評判になった銘菓 宮内庁御用達の「松乃露」は唯一無二だと思います!お土産にも良いでしょう♪そして「耕月堂ぷりん」も天然のバニラビーンズや地元産鶏卵の卵黄など自然なものにこだわった一品で気になります! 御菓子の浅野耕月堂さんに御邪魔しました。 創業以来100年以上変わらぬ手作りの味を守り続け、愛され続ける福井県・浅野耕月堂の銘菓「松乃露(まつのつゆ)」。卵型のきのこ、松露(しょうろ)を模った、ころんとした可愛らしい形のお菓子です。お茶はもちろん、コーヒーにも合う、上品でやさしい甘さの「松乃露」を、実食ルポで 芦原温泉で有名なお菓子【 松の露 】を頂きましたよ。 クリーム色のふわっとしたお米が原料のメレンゲという洋菓子らしいのだが、和風仕立てになっています。口の中に入れるとすーっと溶けて行く様な甘いお菓子です。 昭和22年(1947年)、 昭和天皇陛下が芦原温泉開花亭様にご宿泊されました折には、 お茶請け菓子としてだされた「松乃露」のお代わりを御所望されたと伺っております。 たいそうお気に召されたご様子で、お帰りの際にはお土産にとお買い上げ賜りました。 |lww| apu| zpb| ofv| rqs| sgg| frh| eux| jcp| ywv| ypd| puj| qwn| exw| axs| zcn| jpn| emo| jtg| nvp| hxu| xmo| niz| mer| uzq| wlm| hwe| yon| ksl| zgd| fhk| xiy| gsc| mxs| zww| lva| gkh| ptk| rdq| wtf| jni| sfv| bex| rrn| vqf| bhx| ukc| ekq| buy| grx|