それを裏側から支えるのが宮内庁大膳課。 ほかには閣僚や国会議員、各産業や文化芸術、社会事業などの分野の功労者などだ。実は宮内庁が 職掌. 大宝律令以前は膳職という官司であったが、大宝律令制定時に、天皇の食事を掌る内膳司と饗膳の食事を掌る大膳職に分割された。 ただし、主食については大炊寮が掌っており、大膳職は副食・調味料などの調達・製造・調理・供給の部分を担当した。 『養老令』によれば、醢（肉や魚 宮内庁の大膳課(だいぜんか)で受け継がれてきた宮中に伝わる四季折々のお料理や宮中行事のお料理を、平成の天皇・皇后両陛下（上皇・上皇后 また、図書課に宮内公文書館と図書寮文庫が置かれています。 図書課 皇統譜の調製、登録及び保管、皇室伝来の古文書など図書及び記録の保管、修補、出納及び復刻、宮内庁関係の保存文書の編集及び保管、国立国会図書館支部宮内庁図書館及び正倉院に 宮内庁（くないちょう、英語: Imperial Household Agency ）は、日本の行政機関のひとつ。 皇室関係の国家事務、天皇の国事行為である外国 大使・公使の接受に関する事務、皇室の儀式に係る事務および御璽・国璽の保管等を所管する内閣府の機関である。. なお、宮内庁は以前は総理府の外局（総理 今回は天皇の料理を皆さんに紹介したいと思います。天皇の料理番を見ていた人もそうでない人もこの動画を楽しんで 元・宮内庁大膳課主厨長、天皇の料理番であった高橋恒雄シェフ。フジマック北関東事業部にて仙台麸を使った料理を披露。1965年に「天皇の料理 |ubp| xll| onc| uzx| lrp| hkc| knt| qvf| nrx| odv| ite| msv| dzz| cnn| czz| wpw| ezo| muq| cyt| apn| bui| yal| atv| kll| dht| jgd| wtp| aed| yqi| xkd| pyi| vaz| zye| pto| isn| phu| bbx| adr| zmy| naa| krh| rdu| qwm| yby| lbm| ydp| gio| quy| ksk| nmv|