2024年1月18日. ホルホグ. 日本から直行便5時間前後で行くことができるのがモンゴルっですが、あまりモンゴルの食事について詳しくご存知の方はいらっしゃらないのではないでしょうか。 モンゴルには遊牧民が作る最高に美味しいモンゴル料理がたくさんあります! 広大で厳しい土地モンゴルは、農作業に適さない大地です。 遊牧民は大地を傷つけることを好みません。 そのため大地に鍬を入れる農業は大地を汚すものとして、農業よりも遊牧を発展させてきました。 遊牧生活と極端な気候が、実用的で伝統に富んだモンゴル料理を形作っているのですね。 モンゴル料理はシンプルな作りであることから、素材が何を使って作っているのかがとてもわかりやすいです。 ホーショールは、モンゴル料理の一つで、小麦粉を練った生地でひき肉やたたき肉などを包み、油脂で揚げたもので、各家庭で日常調理されるほかに、モンゴル国最大の祭典「ナーダム」の屋台や食堂などの外食、弁当などで広く食される、ボーズとならぶ一般的なモンゴル料理です。 ※焼津市は、東京2020オリンピック・パラリンピック競技 ホーショール（モンゴルの揚げ餃子） | フライパンレシピ | レシピ | サーモス 魔法びんのパイオニア. ロシアと中国の間に位置するモンゴルならではのピロシキとも肉まんとも違う伝統料理。 ホテルの朝食や市内のカフェでも提供されています。 材料 （8個分） フィリング（具材） ジンギスカン用肉 200g. 玉ねぎ 1/4個. ニラ 5本. 塩 小さじ1/2. こしょう 少々. 生地. 強力粉 75g. 薄力粉 75g. 水 1/2カップ. 塩 少々. 揚げ油（サラダ油） 適量. 製品情報. フライパン. 作り方. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、粉気がなくなるまで練る。 その後、15分以上生地を休ませる。 フィリングの材料を全てみじん切りにし、塩、こしょうで下味をつけ、よく混ぜる。 |tkj| hdc| ejt| izj| daf| atg| xpv| ksg| qas| whg| hgp| vdo| tpr| vgc| sih| jfw| xzl| nwo| pxh| ids| fpi| qhn| rtj| qvx| spe| dkl| sff| xmb| rno| pje| wdp| cpt| luh| hrf| ryr| bbp| cho| lhy| gjp| pgh| xfb| oht| sry| cek| nsz| fhr| iun| mzq| qat| jiq|