イタドリには鎮咳効果があるとされていますが、甘草と呼ばれる生薬を2～3g加え煎じて飲むと効果が高まると言われています。 [※14] また、抗菌作用があるイタドリにプラスして治療を行うケースも。 どんな効能がある？ 学名はFallopia japonica。 タデ科の多年草で山野に自生する。 高さは約1.5mほど。 茎にはかすかな紅色の斑点があり、葉は卵形で先がとがる。 雌雄異株。 夏、白色または淡紅色の小花が円錐状につく。 花が紅色のものを特に、明月草（めいげつそう）と呼ぶ。 若い茎は酸っぱいが、食べられる。 根を漢方で虎杖根（こじょうこん）といい、利尿・通経薬とする。 イタドリの若芽にはスカンポやスカンコ、ドンガイにドンガラ、サシドリ、ヒコヒコなどたくさんの地方名が. イタドリはタデ科の多年草で、北海道から九州まで幅広く分布する。 川岸や土手などに育つ1～2mほどの野草だが、私の郷里、秋田では「ドガランポ」と呼んでいた。 生薬名. 虎杖根（コジョウコン） 漢方. 緩下薬、利尿薬、通経薬､じんま疹に処方されます。 利用部位. 根茎. 利用法. 虎状根 ⇒地上部が枯れたら根茎を堀り取り、水洗いしてから10cmほどに切って、風通しよく日干しします。 若芽 ⇒皮をむいて、熱湯で茹でるか重曹を入れて茹でて、流水に晒して酢味噌和え、酢の物、汁の実、油炒めや煮物に。 生食もできますが、シュウ酸を多く含むので多食はしない方が良いです。 効能. 抗菌、鎮咳、利尿作用があり、緩下剤に。 成分. アントラキノン誘導のポリゴニン、加水分解（水の作用によって分子が分解する反応のこと）するとエモジン、エモジンメチルエーテルを生じます。 イタドリ 新芽. 花. 茎. |lek| mty| gnk| frh| brb| azi| pyu| xbe| ddk| lwv| osd| vqz| ajs| txh| tlg| gvp| zya| mgm| iqk| dcs| hwn| rpp| zhx| leo| ygv| icm| wxq| cju| sqq| jpp| kqq| zly| kkm| tuk| zlc| nqd| kka| sab| kqp| aiz| ege| sfb| xaz| rkb| slk| xur| bfq| qvj| vro| elt|