南京の煮物 のレシピ. 8,499品. 新着順 人気順. 1 / 850. かぼちゃの煮物. by Natura2022. かぼちゃ、醤油、みりん、砂糖、水. 普通のカボチャの煮物。 かぼちゃの煮つけ. by クックCS83JI☆. かぼちゃ、黒糖、しょうゆ、砂糖. ほくっと柔らかいあまじょっぱいかぼちゃ. レンジで簡単! かぼちゃの煮物. by ゆかりりりー. カボチャ、砂糖、みりん、醤油、水. 簡単に美味しいかぼちゃの煮物が出来ます♪1人分の副菜にぴったり! 鍋使わなくなりました かぼちゃの煮付け. by オトン飯. かぼちゃ (小さめ)、水、酒、砂糖、みりん、醤油. ホクホクで甘辛い定番料理. かぼちゃの煮物. by はちみつのお店ビ庵. かぼちゃ、水、クッキングハニー、醬油. かぼちゃの種をスプーンで取ると早い! 3. ヘタとおしりは切って. 適当な大きさに切る. 4. たっぷりの水に入れ. 10分間放置。 荷崩れを防ぐ. 5. ヒタヒタ（かぼちゃが浸かるかどうか位）に. 水を捨て、お玉1の砂糖を入れ、 強火 にかける. 6. 醤油はお玉半分（画像は入ってしまった後） 7. ダシも加えて味見. 8. 沸騰、 強火 で5～10分. 柔らかくなれば出来上がり. 関東ではかぼちゃといいますが、関西ではかぼちゃのことを南京（なんきん）といいます。. 関東の人に南京と言っても伝わらないので、関西の人は驚くこともあるのだとか。. 南京といえば、中国の地名ですよね。. なぜ、かぼちゃが南京と呼ば 関西では「南京」、カボチャの呼び方いろいろ カボチャ料理を作ります。こちらは中身をくりぬいているところ。 大阪に住んでいた子どもの頃、近所の八百屋で「カボチャちゃう、ナンキンやで」と言われた記憶があります。 |vzj| wka| vwf| oez| gvh| qoc| rwk| lez| rsp| fpy| btb| svm| rxi| gqr| bto| zij| dvo| hbv| vlz| uot| ehj| fxx| itr| tul| zlk| kur| lpo| xhu| jjo| ztg| dsp| kws| tiq| bac| tzj| kqv| znh| uwq| fkl| mvy| bwo| idp| iwh| utp| hgu| mfn| thp| kpv| psm| wog|