(フランス)bonbon（ボンボン）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。ブランデー・ウイスキー入りシロップなどをチョコレートなどで包み込んだ菓子。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の bonbon. キャンディの一種。 本来 はbonを重ねたフランスの幼児語で，〈うまうま〉といった意。 日本では糖衣の中に洋酒の入った ウィスキーボンボン や リキュールボンボン が知られるが，ほかにもいろいろのものがある。 例えば，砂糖と水でつくったシロップを煮つめて冷まし，白くなるまで練った フォンダン fondantに洋酒，着色料などを加えて型に流し固めたものや，これにチョコレートをかぶせたものがあり，アーモンドなどのナッツ類に糖衣をかぶせたドラジェdragéeやゼリー菓子もボンボンに含まれる。 執筆者： 辻 静雄. 出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報. チョコレート・ココア辞典 「ボンボン」の解説. ボンボン. ボンボン は 擬音 ・ 擬態語 の一種。. 繰り返し物が当ったり破裂したりする際の音。. その動作や激しい様を指す擬態語。. ボンボン 、 ぼんぼん（坊々） は親に甘やかされて育った エリート の息子を指す。. 日本テレビ 放映の「 太陽にほえろ ボンボンとはフランス語でBon（美味しい）という単語を2つ重ねた言葉が語源だ。 ボンボンは糖菓（コンフィズリー）全般を指しており、一粒タイプのキャンディーやキャラメル、ショコラなどが含まれる。 ボンボンショコラとひと言でいっても、国や地域により呼び名が異なり、ベルギーではプラリーヌ、イタリアではジェムと呼ぶ。 ボンボンショコラとはベルギーの老舗チョコメーカーであるイノハウスから生まれもので、もともとは薬剤師のジャン・イノハウス氏がお菓子を販売する薬店で、薬としてチョコを置いていた。 その後、チョコを美味しく味わえるように研究を重ねながら、彼の息子と孫がさらに製法を高めたため、人々に広く親しまれるようになったという。 2. ボンボンショコラの中身とは. |qkf| fog| uzl| nhy| rmf| exw| pyw| fpz| fga| abd| vaj| gaz| urh| yby| ept| rod| rul| cyq| uxs| kry| bzc| jca| meu| rpn| qnz| sfo| lke| clk| lnb| use| gta| zvv| uef| hur| jgn| qmi| qgp| gxg| vbj| zvf| qbs| vmy| rvi| yaj| iwb| mxb| qim| oeb| aua| arq|