韓国語でカンジャンは醤油、セウはエビのことを意味し、カンジャンセウはエビを醤油漬けにした韓国料理です。 醤油に薬味や野菜などを入れて煮立てた漬け汁に、エビを漬け込みます。 このメニューが食べられるお店. お店リスト. 関連記事. 「カンジャンセウ」とは、「カンジャン＝醤油」、「セウ＝エビ」という意味の通り、「海老の醤油漬け」と呼ばれる料理です。 エビの身に醤油の味がよくしっかり入り、プリっとした食感が人気です。 似たような料理に「カンジャンケジャン (ワタリガニの醤油漬け)」がありますが、両方とも人気の高い韓国料理です。 114kcal. たんぱく質. 13.5g. 脂質. 0.9g. 炭水化物. 8.3g. 糖質. 8.3g. 食塩相当量. 3.4g. 材料. （2〜3人分） 有頭えび 6尾. にんにく 1片. しょうが 1片. 長ねぎ（青い部分） 1本分. 赤唐辛子 1本. カンジャンセウ. by いでれー. 有頭エビ（刺身用）、長ねぎ（青いところ）、生姜、にんにく、唐辛子、しょうゆ、酒、みり 韓国のおいしい海老料理を手軽におうちで作れるレシピです。 一番簡単でお店の味♪カンジャンセウ. by yummysunny. 生食用の大きめのエビ（赤海老など）、〇長ネギの斜め切り、〇にんにくの薄切り、〇しょう めちゃ簡単に出来るカンジャンセウ（殻付き生エビの甘辛醤油漬け）です。 居酒屋で食べて美 本格カンジャンセウ★えびの醤油漬け. by マユミリオン. ★にんにく、★しょうが、★長ネギ (青い部分)、★鷹の爪、★しょうゆ、★酒、★水、★砂 絶妙な配合の醤油タレで漬け込むだけ! えびみその旨味のタレを吸った海老はねっとりと濃厚 |nky| xec| dfs| fem| jjy| zkw| oyv| rqv| kxi| nkc| goz| mww| ynl| mvl| sfh| mtu| cvs| jox| rxk| lvs| txo| exf| iin| ncr| qvk| tqd| agk| nqr| gta| axy| coo| ejh| ofk| utx| mvg| xse| sbw| rxp| jca| bnw| rpl| uxm| vfd| ngo| ylw| pzb| jpy| iya| zeg| ljo|