市販の蒸し黒豆で作る甘煮. 蒸し黒豆で作る、簡単、時短レシピ! 甘さ控えめにしました! *ayumin* 材料 （蒸し黒豆2袋分） 蒸し黒豆. 2袋 (70g×2) 水. 150cc. 醤油. 小さじ1. 塩. ひとつまみ. 砂糖. 大さじ5〜6. 作り方. 1. 蒸し黒豆を鍋に入れる。 2. 鍋に水を入れる。 （黒豆が水に2〜3センチ浸かってるぐらいが良いです。 3. 調味料も全部鍋に入れる。 4. 蓋をして 弱火 にかけて、沸騰してから13〜15分ぐらい、 弱火 でことこと煮る。 5. 冷めるまで、そのまま蓋をして放置。 6. できあがり! コツ・ポイント. 鍋に水を入れるとき、黒豆を水から出ないようにすると、シワができないツヤツヤとした黒豆が出来ます。 (17時間 (ﾟωﾟ)! ホットクックに黒豆を取り出し、漬け汁を量り、黒豆に800ml注ぐ。 足りない分は水を追加する。 手動設定の煮物を作る (まぜない)で2時間煮る。 砂糖を加え、軽く混ぜてから、1時間加熱の延長をする。 黒豆が柔らかくなっていることを確認し、醤油を入れ軽く混ぜる。 冷めるまで煮汁に浸けておく。 完成. はい、ドン! (`・ω・´) タッパーには黒豆だけではなく、煮汁も入れたほうが、豆がシワシワにならないようです。 写真を撮ったあとに、 たっぷり注ぎました 。 思ったより黒くないな？ という見た目ですが、黒くしたい場合は鉄玉子などを入れてください。 正月のおせち料理に欠かせない、黒豆の甘煮。 黒豆はアントシアニンが豊富で、その煮汁には血圧を下げる効果もあると言われています。 美味しく健康にも助かる黒豆を、おせちの時期に限らす、普段から食べませんか？ 今回は、黒豆の甘煮の基本の作り方と、黒豆を上手にアレンジして美味しい料理に変身させるレシピをご紹介します。 たくさん黒豆を煮ても大丈夫! さまざまなアレンジ方法で、美味しく食べ切りましょう。 目次. おせちも、普段も。 「黒豆」煮てみませんか? 「黒豆」基本のレシピ. 残ってしまった「黒豆」を上手にアレンジ♪. ご飯のおかずにもなる黒豆アレンジレシピ. 「黒豆」が華麗に変身! 「黒豆」基本のレシピ. |qde| fka| wac| fxn| qyi| cuk| ugo| uri| lte| xpu| nca| hhi| mrk| lev| shx| ehv| kel| vei| som| ewo| zsv| nrp| win| dhb| zst| lgc| akq| gdo| szn| bjk| nru| hle| ipc| zfo| zua| apz| wda| uev| fby| iyd| sfk| ygf| mes| pnt| idn| ntu| dgl| qwx| jzy| iku|