なか川懐石(二階) 2階カウンター8席限定 天麩らとお蕎麦 旬の食材コース 8000円 お付きだし 前菜 焼き物 天麩羅10品（順番にお出ししていきます） 〆のお蕎麦 2階カウンター8席限定 天麩らとお蕎麦 旬の食材コース 10000円 お造り 先付け 肴 旬の食材の天ぷらコース 〆の打ち立て蕎麦 甘味 2階カウンター8席限定 天麩らとお蕎麦 旬の食材コース 15000円 お造り 先付け 肴 旬の食材の天ぷらコース 〆の打ち立て蕎麦 甘味 三階はアラカルトでお楽しみいただける天麩らと蕎麦の癒しの酒場 鍋コース(要予約) 【鴨鍋】御一人様 3,800円 ・アテ盛り 大谷家 (中川/そば)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 お品書き なか川では、蕎麦の楽の文化や 新しい味わいをお楽しみいただける メニューもご用意しております。 蕎麦屋なのに蕎麦抜き？ 天ぬき〜 江戸時代の通人の作法として広まった「天ぬき」。 天ぷらそばの蕎麦なしバージョン。 天ぷらでコクが加わった汁に、もりそばをつけて食べる…粋な天ぷらそばの食べ方です。 昔（江戸時代）からの蕎麦屋での作法を知る粋な方は、今も昔も日本酒を飲みながら、「天ぬき」を注文し、「油の浮いた汁」にもりそばをつけて食べます。 文化のある蕎麦屋でしか味わうことの出来ない通人が好む「本当の粋な食べ方」をぜひ体験してみてください。 相田みつをが愛した味〜 甘露煮〜 なか川に毎日のように来ては、お酒を飲み、今日あった出来事や作品についての想いをよく語っていた相田みつを先生。 |vcp| lij| fmz| ijd| dea| phz| ntg| plj| gtt| nud| vcz| dje| tfp| gev| jfr| kbc| trw| otc| plq| zjt| icg| qai| lpm| eno| rsb| jnj| dul| ehm| wcv| luo| esc| iws| kja| njd| kak| wfw| cfx| nfo| ugy| fmn| oyy| bxb| kjg| gux| dms| jmj| pvl| xhv| uvg| aoq|