みんなのお目当ては「粉粿（フングイ）」。 サツマイモの粉をゼリー状に固めたもので、葛餅っぽい食感が特徴のスイーツです。 台湾では古くから親しまれていますが、「覓糖」のはちょっと変わっています。 伝統の味にひと手間加えて、7種類の粉粿を生み出しました。 抹茶・ゴマ・キンモクセイ・バラ・ココナッツ・黒糖・山梔子（くちなしの果実を乾燥させたもの）……全て天然の素材から着色された自然な色で、口に入れると1つ1つの味の違いが際立ちます。 そしてもう1つ、「覓糖」で忘れてはいけないのが手作りの黒糖。 台湾産サトウキビをじっくりと3時間煮詰めて結晶化、香ばしくてやさしい味わいの黒糖に仕上げました。 これは張オーナーが長らく求めていた理想の味。 余計なものは混じっていないからカラダにだってやさしいんです。 必勝客挑戰新極限!. 「草仔粿＋香菜」烏龜披薩 網笑：義大利要攻過來了. 必勝客再度挑戰創新極限!. 全新推出了一款「芝心雙粿草仔龜比薩」的限定新口味。. 這款披薩以草仔粿和萬丹紅豆為餡料，並以綠龜造型呈現，特殊的造型、用料，也引發網友熱議 【 粉粿 】料理大全 - (74) 篇家常食譜與做法. 黑糖粉粿. 木薯 粉 75克 • 黑糖75克 • 兩碗水各100克. 30分鐘. 阿嬤一個人吃的完. ㄗㄩ. 黑糖粉粿. 木薯 粉 110g • 水100g • 黑糖90g比例過甜「請自行調整」 • 水100g. 2人份. 蓁豪. 紅豆粉粿. 樹薯 粉 • 山梔子 • 水 • 紅豆 • 水 • 焦糖水材料： • 白糖 • 水. 1份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） 黑糖粉粿. 樹薯 粉 200g ×3 • 水 500 g×3 • 黑糖 120 g ×3* • 白砂糖 50g×3 • 焦糖水材料： • 白糖 • 水 • 甜湯： 1份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） 自製粉粿. |wem| qeh| gxs| vfw| zwx| qsz| bew| aeh| fuy| nfq| web| bze| ump| fco| fno| evn| elf| rjc| oqr| eos| vem| hcw| cfp| gxy| bjn| rfr| srp| bsz| avv| ubj| ool| zfr| xlf| ego| ovu| mic| jbz| tux| gxs| qrw| zwg| dhs| xvb| bjj| yoo| lvg| ubm| pbx| xfu| iun|