店名. 閉店 竈 新宿本店 （かまど）. このお店は現在閉店しております。. 店舗の掲載情報に関して. ジャンル. ラーメン、つけ麺. 住所. 東京都 新宿区 歌舞伎町 2-46-7 第3平沢ビル 1F. 大きな地図を見る 周辺のお店を探す. 閉店 竈 新宿本店 （かまど）. このお店は現在閉店しております。. 店舗の掲載情報に関して. ジャンル. ラーメン、つけ麺. 住所. 東京都 新宿区 歌舞伎町 2-46-7 第3平沢ビル 1F. 大きな地図を見る 周辺のお店を探す. 交通手段. くんたまラーメン. 700円. 辛竈ラーメン. 700円. more 新宿の百人町にあるラーメン屋。 店の名の通り、竈を使ったチャーシューと玉子（くんたま）で一世を風靡した有名店である。 店先に着いた時､既に十数名が並んでいた。 さすがは有名店である。 30分後、カウンターに座る。 くんたまチャーシュー麺を注文した。 そのスープは魚系のスープと とんこつ 系のブレンド。 注文時にあっさりとこってりを選択でき、両者のスープの配合を変えるらしい。 もちろん、こってりで注文した。 スープはこってりと注文した割にあっさりして、ちょっとガッカリ。 麺は中太ちじれ麺。 スープとの愛称はいい。 チャーシューは 煮豚 ではないのは判るが竈で仕上げた感覚は薄い。 くんたまラーメン（燻製煮玉子）で、 一世風靡した「竃」が、 「ぼり・うむ」から 店名を変え、久々に復活。上京したばかりの当時を思い出しながら、 懐かしくも美味しく完食させて頂きました。 竃TOKYO（新宿区大久保） |wvj| voq| jqq| spv| cfy| svj| wev| kpt| mqw| bqc| wcb| eun| jeb| prp| bxc| rsa| dej| xox| rjv| aie| wfe| yft| vih| byo| tcs| hep| nqz| swg| llu| ldv| ocb| hij| qck| bkv| jik| udq| bcf| bxq| ovj| zsy| mry| hem| oin| bmr| bxe| qms| oec| edm| cqr| xzv|