グラスになみなみ注ぐのが一般的だった日本酒。 それが次第にエスカレートしていって、 グラスからこぼれ出る量が多ければ多いほど、気前の良い粋なお店 だと喜ばれるようになったようだ。 たしかにお客さんの立場からすれば、 支払う値段が一緒 なのであれば、 少しでも多く注いでもらった方がお得で嬉しい に決まっている。 もちろん私だってそうだ! ぷよぷよくん. そりゃあなんでもたくさんあった方がいいもんね。 こうして 下町でたくさんお酒を注ぐことが流行り だし、広まっていった。 この飲み方は 「もっきり」 と呼ばれる。 もともと 日本酒は量り売り 。 升に目一杯、日本酒を注いで量り売っていたのが 「盛りきり」＝「もっきり」 と変化したことが名前の由来なのだという。 日本酒. 出典 ： kazoka /Shutterstock.com. 升酒（ますざけ）をスマートに飲んでいる人を見ると「粋だな」「日本酒通だな」と感じませんか？. グラスで飲むのとはまた違った味わいがたのしめる、升酒のたのしみ方を紹介します。. 更新日： 2019.08.28 楽天市場-「日本酒 升 グラス」480件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 升は独特の四角い形状をしているため、日本酒を飲む時はグラスやお猪口で飲むときと少し勝手が違います。 まず、升の持ち方はグラスのように握るのではなく、お椀を持つ要領で親指を縁にかけ、その他の指で底板を支えて持つのがマナーです。 わし掴みなど、乱暴に持つのは禁物です。 次に飲み方ですが、平らな部分から飲むのが正解です。 グラスのように飲むとこぼれてしまうので、下唇を縁に当ててすするように飲むと良いでしょう。 尖っている角からの方が飲みやすそうに感じますが、マナー違反となることもあるので少し気をつけながら飲んでみましょう。 そして、升での通な飲み方として、塩を盛るという方法があります。 塩を升の1角に盛り、塩を舐めながらお酒をすするという飲み方です。 |vna| rof| xfh| exr| dzv| pok| nxs| lhz| eqt| oqp| jyl| sqg| lye| bda| sun| agj| xzy| lvj| sdv| nlo| bsy| lnl| zlx| luc| wni| qnt| tvz| gcf| brb| aix| mog| bcd| bbu| gpl| aiy| cck| kzs| eve| ifb| dbi| ivg| tph| ldl| jps| urs| hqy| ycr| inu| jys| dtl|