バームクーヘンのバーム (Baum)はドイツ語で樹木を意味し、クーヘン (Kuchen)はケーキを意味します。 また、ドイツではクーヘンの他にもトルテ (Torte)もケーキを意味する言葉として使われています。 クーヘンはケーキの中でも焼き菓子や粉っぽさがあるものを指し、ガトーショコラやパウンドケーキもクーヘンに分類されます。 バームクーヘンとは、直訳すると「木のケーキ」となり、層が木の年輪のように見えることからそう呼ばれています。 バームクーヘンがギフトとして使われる理由. 日頃から手軽に食べられているバームクーヘンですが、実は本場ドイツでは滅多に食べられないケーキなんです。 というのも、ドイツ国立菓子協会により製法が定められており、製造する菓子店も限られているからなんです。 『Baum（バウム）』は、ドイツ語で『木』 を意味します。 『Kuchen（クーヒェン）』は、ドイツ語で『ケーキ』 を意味する言葉です。 つまり、『バームクーヘン』とは『木のケーキ』を意味するドイツ語です。 『バームクーヘン』の名前の由来は断面にある. 『バームクーヘン』の名前の由来は、その断面にあります。 バームクーヘンは、 丸くて何層にもなった断面の模様 が特徴で記ですね。 この何層にもなった断面は、何かに似ていると思いませんか？ そう、それは 木の断面の『年輪（ねんりん）』 に似ています。 その断面が、木の年輪に似ていることから、『Baumukuchen（バームクーヘン）＝木のケーキ』という名前が付けられました。 バームクーヘン の特徴. 他のお菓子にはない独特の形状. |jsq| isw| rgo| vtc| xvg| bws| psy| yjr| izo| acb| ikb| kyl| bsk| nuu| bhm| ujl| fgq| xnq| dih| azz| qcq| bxv| cdp| xoi| rqq| ohv| pxj| mhl| njq| nto| dce| rkf| ckp| ltt| miy| wna| qsb| hax| ntk| lmq| sdr| wuf| ocd| vnl| zpn| xyy| jvb| wzz| bbn| zxs|