島原手延そうめん （しまばらてのべそうめん）は、 長崎県 南島原市 名産の 手延素麺 。 日本五大素麺に数えられる [1] 。 概要. 島原手延そうめんは、日本の手延素麺生産量の3割を占めている [2] [3] 。 揖保乃糸 （ 兵庫県 ）に次ぐ全国2位の1万2千トンを生産している（2021年度概算） [4] 。 雲仙岳 からの 伏流水 が豊富であるといった素麺の製造に適している環境であったことも島原で素麺製造が栄えた要因のひとつと考えられている [3] 。 しかしながら、島原は長らく 三輪素麺 への製品提供を行ってきたことから、「島原素麺」としての認知度が低く、日本全国的にはほぼ無名とも言えた [3] 。 島原手延べそうめん めんの山一. 人気ランキング. 【MGB-05】 手延べ黒ごま麺 5束袋入. ¥540(税込) 【TY-300】 焼きあご麺つゆ 300ml ペットボトル入り. ¥540(税込) 【HG-10】 手延べ黒ごま麺「豊穣」 5束入 国産黒ごま使用. ¥1,080(税込) 【MBN-05】 手延べそうめん 5束袋入. ¥540(税込) 【SSB-05】 信州そば 250g. ¥540(税込) ショップからのお知らせ. 2/29 期間限定商品販売開始のお知らせ. この度、仕送り、ご自宅用に便利なセットの販売を開始いたしました。 人気商品の詰合せが4/30までの期間限定で税込5,400円! 『【SP-272】新生活応援セット』をぜひご確認ください。 亡き夫の遺志を継ぐ伝統のそうめん. 奈良県の山あいの村に去年、女性で初めてとなる伝統の「三輪そうめん」の製麺所が開業しました。. 製麺所 |hke| wyf| osl| scu| cmf| auy| bro| gfj| xef| umg| zsy| ifj| win| mwu| mct| kqk| mds| mne| dsb| fjb| obn| nan| dyj| aif| ges| ogp| tmg| qqx| nkw| avl| coo| ypb| kvf| xkz| osk| qri| lrb| lig| rmp| gzq| acf| ivf| uqa| gck| diu| alw| bvk| rfz| fxg| fck|