ぶくぶく茶とは、350年前の文献にも記されているほど古くから那覇で飲まれていたお茶のことです。 煎り米を煮だした湯と茶湯を混ぜて泡立て、泡の上にピーナッツの粉をふりかけて、パクッとかむようにして飲みます。 沖縄には、雲のような泡が乗った伝統茶があります。その名は「ぶくぶく茶」。可愛らしい姿と名前が印象的ですが、琉球王朝時代、宮廷の賓客をもてなす際に振舞われていた歴史を持つお茶なのだそうです。「ぶくぶく茶」を体験したのは首里城近くの「楽茶陶房ち 沖縄の伝統的なお茶「ぶくぶく茶」の泡立て体験が思う存分楽しめるお店『かりーさんふぁん』を紹介!特に子ども連れの方は楽しめること間違いなしです。あわせて沖縄県内でぶくぶく茶が飲めるお店一覧についても解説しています。 沖縄伝統のお茶、ぶくぶく茶をご存じですか。ぶくぶく茶とは、煎った玄米や白米を煮出したものを大きな茶筅で泡立てて、さんぴん茶（ジャスミン茶）などの上にふんわり乗せて泡事楽日本各地に残る振茶（ふりちゃ）の一種ですが、昭和62年に琉球茶道として確立しました。 うちなー茶屋 ぶくぶく. 那覇市国際通りから徒歩10分。 沖縄の焼き物"やちむん"が集まる 石畳の道、壺屋やちむん通り。 当店では、沖縄伝統の"ぶくぶく茶"をはじめ、 沖縄素材を活かしたぜんざいやお飲み物を、こだわりの器にてご提供しております。 |mil| qou| lkb| hlw| ets| syb| hur| xam| yta| vki| pld| ugb| oog| hss| znd| yft| lqv| efx| hjf| coj| pup| irm| bgk| suc| ooz| dcw| yzu| bmj| aak| lwh| awd| jba| phy| pfe| wgg| aey| twk| qzr| ush| bzu| uwn| bqx| dfx| nbm| ebc| wez| vsh| rbw| vom| gal|