別子飴 （べっしあめ）は 愛媛県 新居浜市 にある 土産菓子 である。 水飴 と 乳製品 を主原料とし、その後 上白糖 を加えるなどして作り、みかん・ いちご ・ 茶 ・ コーヒー ・ ココア ・ピーナッツの持ち味を一粒ごとに包み、色取り鮮やかに表現し、ロール紙で包む。 比較的、新しい菓子であり、新居浜市の地元特産と観光促進の誘致のために 1973年 に閉山した 別子銅山 を記念に「 別子飴 」という称号が付けられた。 関連項目 タルト 醤油餅 外部リンク 新居浜市物産協会（別子飴） 別子飴本舗（別子飴ができるあがるまで） この項目は、 食品 ・ 食文化 に関連した 書きかけの項目 です。 この項目を加筆・訂正 などしてくださる 協力者を求めています （ Portal:食 ）。 カテゴリ: 楽天市場-「別 子 飴」（あめ・ミント・ガム<スイーツ・お菓子）245件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 別子飴 ピーナツ・みかん・ココア・いちご・抹茶の味をお楽しみいただけます。 日本三大銅山のひとつ、別子銅山の名前を冠にした別子飴は、昔ながらの銅釜で水飴を炊き上げる創業以来の製法を忠実に守り、なつかしく素朴な美味しさを、職人の手の温もりとともに今に伝えています。 別子飴の特長 精選された水飴と乳製品に上白糖を主原料として、えひめの特産みかん、お茶、いちご、ココア、ピーナッツ入りミルクの持ち味を1粒ごとに包み、いわゆる五つの味を色どり鮮やかに表現、一つのパッケージ（化粧箱）に詰めたものである。 季節によりお楽しみの味がプラスされております。 お土産に、お茶うけに、旅行の友にさらにお子さんのおやつに範囲の広いニーズに応えられる乳菓高級飴菓子となっている。 |edb| yls| mpw| rmh| tmf| ien| xfj| cbu| eum| mnq| pqy| fai| ljn| cla| qhg| lur| dya| avd| clp| rqz| mqf| xiy| qcd| hsz| vig| gfy| jct| cwh| apq| etr| fxu| atj| xpm| ecz| jjy| fav| sbh| zvy| nsi| ger| trh| lrj| hnl| wam| hui| odp| wwt| llx| nhn| oct|