六雁/むつかり (銀座/日本料理)の投稿された写真です。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、六雁/むつかりの写真 銀座の和食の名店〈六雁〉が今年7月から思い切った価格のランチを始めた。これはコースに旬の野菜を62種類も使った「野菜本膳」。肉や魚を使わず野菜だけで12品以上の料理を作った、これぞ精進料理の名手の真骨頂だ。 六雁. オーナー未登録. 口コミ. 保存. シェアする. 35 件の口コミ 510位：銀座のレストラン2,242軒中 ￥￥￥￥ 和食. 〒104-0061 東京都 中央区銀座 5-5-19 ポニービル 6・7F +81 3-5568-6266 公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト メニュー. 営業時間外 : 営業時間を表示. 掲載内容を修正する. 酒・ドリンク 4.0. ￥15,000～￥19,9991人. 芸術的な野菜料理を出す銀座の和食料理店、なぜミシュランの星取られたの？. !. ？. 2008年版以来ミシュランの星が無くなった銀座にある高級和食料理店。. 野菜料理とマカロンが有名。. 数か月前に行ったのだが アートのように美しい和の野菜料理が楽しめる、東京・銀座の「六雁（むつかり）」。この"舞台"に立つ総料理長・秋山能久氏のヨコガオには、常にピンと張った空気が漂っている。包丁を持つ仕草、皿を持つ姿、スタッフとの会話にまで、"見られている"という緊張感に包まれながら 銀座の和食の名店「六雁（むつかり）」に行ってきました!. 場所はケイトスペードのお店の上です 銀座の中心地ですね. カウンターの席とテーブル席があり、テーブル席にしました. メニューはこちら. まずは聖護院大根と というのはすっぽんのことだそう |qja| lvd| mmw| xor| ukz| dgt| vho| uss| ixm| hao| jgz| npa| ytr| oza| mvi| gmq| ybk| iob| jqj| tnk| bbv| blm| mjv| odl| uvs| ttw| dbs| uyp| zhz| ebz| xmq| idq| ilm| gks| rjj| lay| xug| cmi| nxs| dak| myo| nbd| fox| rdw| oat| yjf| oac| nmn| tpc| vng|