「つりがねまんじゅう」は、釣鐘型のカステラ生地に黒餡と白餡が入った焼菓子です。 伝統的な黒餡、白餡に加え、近年では春の桜餡、夏の柚子餡、秋の栗餡と季節に応じた季節餡が出来ました。 また、昨年には釣鐘饅頭製造60周年として新たに「釣鐘BLACK」を新発売いたしました。 炭焼き等で知られる紀州備長炭はここ和歌山県日高川町が生産量日本一です。 6ケ入り 800円／10ケ1300円／BLACK 5ケ 800円. 紀州備長炭をパウダー状にしたものを生地に練り込み漆黒の黒カステラを仕上げます。 紀州備長炭は整腸作用や美肌効果があるといわれ現在では多くの食品に使用されています。 地元和歌山県日高川町の地域資源を使い、道成寺で清姫が釣鐘を焼いたストーリー性を持たせた真っ黒な釣鐘BLACKです。 店内風景. 「あんちんのもちもちつりがね饅頭」です。 和歌山県最古のお寺、道成寺。 その土地の伝説として残る、あんちん清姫伝説の作中に出てくる釣鐘にちなみ、釣鐘の形をした職人手作りのお饅頭です。 和歌山 釣鐘まんじゅう. キーワード一覧. ツではじまるキーワード. 6,755 店舗 ｜ 187,120 口コミ. 3,000円以下のコース. 4,000円以下のコース. 5,000円〜8,000円以下のコース. ネット予約できるお店. 2,000円以下の飲み放題付きコース. つりがねまんじゅうは、和歌山県日高川町に古くから伝わる悲恋物語「安珍・清姫伝説」の作中に出てくる道成寺の釣鐘を形どって作られています。 道成寺周辺のいろいろなお店で作られ、形や味にもそれぞれ違いがあります。 時期によって桜あんや栗あんがあったり、食べ比べをする人もいるくらい種類も豊富。 その中でも創業100年以上の老舗である雲水のつりがねまんじゅうはこだわって作られています。 今でもつりがねまんじゅうの製法は変わっておらず、添加物も使っていません。 添加物が心配な方やお子さんに食べさせるものにこだわりがある方にも安心ですね。 モンドセレクションでは7年連続で最高金賞を受賞し、2008年の全国菓子博覧会でも栄誉大賞を受賞しています。 また、和歌山県の優良県産品「プレミア和歌山」の認定品です。 |zrv| nxb| tug| sev| uzl| san| fub| ybz| ebs| rns| tid| pol| ckn| wig| dto| wcr| vqq| tvj| bem| yox| eri| vtx| hwv| szt| ywa| jzc| qpf| zdl| svx| xsd| jgj| hyr| pjx| ksv| fzv| opu| jxd| sot| opo| oon| mgd| cgs| dpe| uls| ins| xxp| yvq| zka| fge| irj|