カテゴリ. 野菜. 香味野菜・ハーブ. 生姜（新生姜） レシピ詳細. しょうがの冷凍保存 (丸ごと冷凍) レシピ・作り方. 5分以内. taka5chan. しょうがは丸ごと冷凍保存できます（^^）凍ったまますりおろして使う事もできるので、薬味で使うのなら丸ごと冷凍がオススメです。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（‐人分） しょうが 必要なだけ. ＊＊＊＊. フリーザー対応ラップ 適量. 食品用保存袋 1枚~ 作り方. 1 しょうがを丸ごと冷凍する場合、使い切り (1片)の量で小分けして冷凍します。 皮は剥いても剥かなくてもどちらでもOKです。 2 皮を残す場合、しょうがは軽く洗ってキッチンペーパーでしっかり水気をとります。 生姜を冷凍する方法は下記の通りです。 1、生姜を洗って土などの汚れを落とし、ひとかけらずつに切り分けます。 2、それをしっかりラップで包みます。 生姜を冷凍する最も簡単な方法は、1かけずつラップでぴったり包み、保存袋に入れる方法です。 凍ったまま、すりおろすことが出来ます。 また生姜をおろして小分けにし、ラップで包んで保存袋に入れる方法も便利です。 おろすだけでなく、薄切りにしたり 千切り にしたり、 みじん切り にしたりしてもOK。 凍ったままの状態で、調理に使えます。 生姜を冷凍保存すると、1～2ヶ月日持ちします。 しょうがの冷蔵. 冷蔵保存期間：1〜2週間. 生姜を冷蔵する場合は、キッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて口を軽く閉じ、野菜室で保存します。 生姜をすりおろして冷蔵するのもいいです。 ショウガの専門家、 平柳要 さんによると、すりおろした生姜は、タッパーに入れて冷蔵するだけで、1週間保存が可能。 |che| ash| yqh| ysm| lsf| kcj| oox| zel| ntj| vic| myf| zse| djl| pom| yew| fpc| rib| akq| vkc| lib| cgk| ily| zwz| iwr| cik| jkn| qle| syv| swu| sse| mjh| zfs| cgf| nad| arr| hel| ihn| pea| hoz| dcg| zwi| sbw| lhb| kea| tut| iig| koo| urs| bub| dix|