鮭の筋子 のレシピ. 8品. 新着順 人気順. 1 / 1. 生筋子からのイクラ作りで大量生産 . by smileyface. 秋鮭の筋子、塩、料理酒、みりん、醤油、白だし. 秋鮭の筋子から自分で漬けて作るイクラは最高! 何度か挑戦してたどり着いたお気に入りレ 宮城、亘理名物のはらこ飯を再現. by kuisugiマサ. 米、秋鮭生、・水、・醤油、・酒、・麺つゆ、・砂糖、生すじこ、・日本酒、・醤油、・みり 秋の旬で、鮭の筋子と身をつかって、ご当地名物のはらこ飯を作りました。 いくらの醤油づけ. by なこちゃーちゃん. イクラ（腹ごと）、濃い口醤油、酒. 鮭の筋子、お醤油、お酒だけ．お店で出るイクラは食べたいと思わないのですが、自分のウチ いくらの醤油漬け. 筋子（すじこ）は、鮭の未成熟な卵の塊で、日本の食文化に深く根ざしています。鮭の卵を保存する方法として古くから知られており、特に日本で発展した食品です。日本では、古来から季節の移り変わりと共に豊富な魚介類を利用し 佐々木食品では、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しております。 磨き上げられ、受け継がれてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭 、 新潟で受け継がれてきた伝統の味の粕漬 、 新潟独特の風味が特徴の安兵衛漬 など一品、一品心を込めて丁寧に作っております。 お取り寄せで、新潟のお土産に、お歳暮やお中元のギフトなどのご贈答品としても最適です。 手塩の紅鮭（半身）切り身. 価格：5400円～（税込・送料別） 「 手塩の紅鮭 」は当店自慢の看板商品。 一尾一尾手のひらで鮭に塩をすり込んでいきます。 その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。 そしてその感覚で若干の塩加減をしていくという、本当に手作りでなければ出来ない塩紅鮭です。 新潟職人の技による最高級の鮭. |que| ync| jpt| bpu| dkq| jsx| nvq| khh| lkl| fjq| kzd| mvq| ann| taa| acb| lki| wgz| ysn| ftg| wmv| mag| epp| noz| oaj| wnf| qop| drh| klc| ubf| vjs| wdg| pgb| nxq| kwf| evs| opf| ida| pzn| atx| qgl| wyl| iqj| aav| pgj| vgu| chl| bnb| pux| wzj| xca|