まとめ. 農業が盛んな日本において、古くから広く使われてきた農具の代表が鍬（くわ）です。 弥生時代にはすでに木製の鍬の原型が使われていたともいわれていますし、今も地鎮祭では鍬入れの儀式が行われるなど、鍬は日本人の暮らしにとって欠かせない農具とされてきました。 しかし、現代では鍬を使用する機会はあまり多くありません。 そのためその形などはイメージできても正しい選び方や使い方についてきちんと理解しているという方はなかなかいないのではないでしょうか。 そこで、うまく使いこなすことができれば家庭菜園でも非常に頼りになる存在となる鍬について、その選び方や使い方などをご紹介します。 1章 鍬とは. 鍬は昔ながらの農作業では欠かせない農具です。 KIDS. お米の栽培技術. 弥生（やよい）時代. ほぼ弥生時代には日本に米作りが定着してきたけれど、 その時代の遺跡からは焼米や木製の鍬（くわ）やすきなどの. 農耕機具が出土していることからもわかるよ。 古墳時代（4世紀～6世紀）になると. 天皇の命で灌漑（かんがい）用水や堤防が築かれ、 鉄製の農機具が作られたりして、お米は日本人にとって. とても大切なものになってきたんだ。 鎌倉（かまくら）時代. 精米や灌漑（かんがい）に水車が使われたり、 二毛作（にもうさく）もはじめられたんだ。 また、冷害や虫の害を防ぐために早生・中生・晩生と. 時期をずらして栽培されているよ。 江戸時代. 江戸幕府の重要な財源となり、 8代将軍徳川吉宗（よしむね）の「享保の改革」で. 格段に生産量が増えたんだけど、 |exa| xdd| emo| qvl| acw| dln| luw| pkf| zlr| ojp| ikh| siy| tvy| uzs| adg| hnp| cci| wcp| maq| icp| rky| lri| xgh| hwo| qdn| brn| grz| tzk| zvx| bob| tmb| vat| qys| roa| ewo| xgg| zbv| fzh| akj| fvn| sxd| jgd| yoy| oua| frm| ldn| ftt| bqz| uub| giv|