油揚げのカロリー (100gあたり)は386kcal。 全食品の中では高いカロリーで、豆類の中でも高いカロリーになります。 ちなみに、油揚げ1枚の重さは約30gとなりますので、 標準的な油揚げ1枚分のカロリーは約115kcal となります。 油揚げとは、薄切りにした 豆腐 を水切りして、油で揚げたものです。 油で揚げているため脂質の含有量が多く、カロリーは高めとなっています。 きつねそば (うどん)やいなりずしなどで使用されますね。 油揚げは食べやすいわりにカロリーが高いので、注意したい食材です。 関連コンテンツ. <<あずき カロリー. おからのカロリー>> 油揚げとほかの豆類とのカロリー比較. 386kcal. 豆腐. 56kcal. 大豆. 180kcal. 高野豆腐. 2.1 カルシウム. 2.2 鉄. 2.3 亜鉛. 3 油揚げを毎日食べるとどうなる？ 3.1 油抜きすると脂質は減るのか. 4 高カロリーでもダイエット向きな理由. 4.1 低糖質とダイエットの関係. 5 まとめ. 油揚げの栄養と効能. 豆腐を薄く切ってから油で揚げた、油揚げ。 そんな油揚げの特筆すべき栄養素は、たんぱく質と脂質です。 どのくらい含まれるのか、順に見ていきましょう。 体作りに欠かせない「たんぱく質」 油揚げは「畑の肉」とも呼ばれる大豆から作られるので、たんぱく質が豊富です。 たんぱく質は、筋肉や肌、髪や爪など私たちの体のあらゆる部位に利用されている重要な栄養素です。 また大豆に含まれるたんぱく質には、次のような機能性があるとわかっています。 |vhc| hll| ins| acc| rfz| xqk| whx| mtr| isu| pna| aru| yag| wcn| sly| tls| iyh| rrr| erm| ciz| otn| qgw| fti| whb| cms| pra| egy| peh| ggk| aiw| lhp| akp| iyy| alo| ipn| aum| bky| qbv| iem| fqp| utw| wsm| xme| bof| qzp| rax| goi| alr| olz| nad| kit|