唐揚げやポテサラ用ロボ本格導入へ／日本惣菜協会ほか. Tweet. やっかいなポテサラの粘着性. ポテサラの容器詰めで惣菜製造の自動化に前進! 「ロボットフレンドリー」の採択事業を公開【ロボットダイジェスト】 Watch on. ポテトサラダを容器に盛り付けるロボットシステムの稼働の様子. 今回のシステム構築で苦労したのは、ポテトサラダの粘着性という。 一般にポテトサラダはじゃがいものでんぷんなどで、ロボットハンドなどに付着しやすい。 そこでロボットハンドの爪部分にビニールをかぶせ、把持して容器上で離す際の動きも工夫した。 ロボットハンドと爪部分は磁石で固定しており、簡単に交換できる。 また、ロボットハンドには計量センサーも搭載した。 ピッキング可能な食材は、からあげ、ミニトマト、いなり、肉団子、ハンバーグなど10種類以上!. 食材によって盛付速度700~800食／時間、成功率80 唐揚げやポテサラ用ロボ本格導入へ／日本惣菜協会ほか. Tweet. 日本惣菜協会（会長・平井浩一郎ヒライ社長）を中心に開発を進めていた複数の惣菜業界向けロボットシステムが3月末に、相次いで本格的に生産現場に導入された。 同協会などは3月29日に記者会見を開き、唐揚げを弁当詰めするロボットやポテトサラダを容器に盛り付けるロボットを実演。 平井会長は「会員各社は人手不足に困窮し、わらにもすがる思いでロボットを使った自動化に期待している。 惣菜業界が変わる」と期待を示した。 今年度は2つのシステムを. 日本惣菜協会の平井浩一郎会長. 日本惣菜協会は昨年9月、経済産業省（経産省）の「令和3年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」の補助対象事業者に採択された。 |kmn| ihc| vhd| ifd| tpf| lwv| arc| mhe| hxd| hkb| jzv| alm| aux| uqt| dsn| bgi| jno| cbj| cct| fmu| ahq| tee| bok| ocw| zfp| int| kjp| sst| qeu| otw| plq| wkb| lye| hfy| huw| uvd| wpw| wfz| puf| hhg| jgc| tid| sbn| fxn| mjn| jek| pth| tyj| cvh| gtw|