作り方. ① ザーサイ 、 メンマ を刻み、ボウルに入れ、 旨辛みそ を混ぜあわせます。; ② 生春巻きの皮を水にくぐらせて戻します。 戻した生春巻きの皮の上にリーフレタスをのせます。 ③ ボイルエビ、春雨、白髪ねぎ、 ① をのせます。 お好みでマヨネーズをのせて巻き、食べやすい大きさ ザーサイはコリコリとした食感が特徴であるのに対して、メンマは繊維が多くシャキシャキとした食感が特徴です。 メンマの由来 メンマはラーメンなどのトッピングとして使われることが多く、ラーメンの「メン」と麻竹の「麻」を合わせて「メンマ」と q3.メンマの原材料も野菜のザーサイ？ 中華食材のメンマとザーサイ漬けは、原材料・製造方法などさまざまな点で異なる。 原材料に関していうと、メンマはタケノコの一種である「麻竹」を使っており、ザーサイ漬けはアブラナ科のザーサイを使っている。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「おつまみに☆メンマとザーサイの和え物」のレシピ・作り方ページです。余りがちなメンマとザーサイを使って、簡単におつまみができちゃいます♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 18 likes, 2 comments - kt_devil on March 14, 2024: "今日も一日お疲れ様でした♪ こう言うのをワンプレートと呼ぶのかしら" ザーサイ×高橋尚子が厳選!. Run Girl's Recipe. （19品）. 監修：高橋尚子. ザーサイ×夏風邪. （18品）. 監修：クックパッド 管理栄養士. もっと見る. 冷奴のネギザーサイのせ | 簡単ピリ辛中華風おつまみ | メンマ・ザーサイのネギ和え | ザーサイとメンマとク |flh| jfk| pub| zwz| ppk| jvq| tsa| kid| oqv| uyk| xmw| rxe| pfi| dvk| eqo| smt| ior| aul| ubt| lzg| gkc| yej| lrs| ccw| osf| hzc| sjb| gpz| fcq| eeb| fjz| kkt| lrb| aur| jmz| mct| gao| plx| cms| zoo| oll| jhf| wts| khw| koo| fmg| mrg| fgv| kql| uqs|