「日本の伝統的な酒造り」(本編)

大矢 孝 酒造 見学

大矢孝酒造で蔵見学。 2014年05月06日 07時05分00秒. テーマ: 徒然雑感. 昨日はワタクシが愛してやまない『残草蓬莱』を醸す、神奈川県愛川町の『大矢孝酒造』に行ってきました。 現当主である大矢俊介氏は蔵元として八代目、大矢家自体はそれ以上に歴史がある旧家なので、蔵の入口にはこの様な大木があったりもします。 なんと樹齢400年を超えるのだとか。 スゲー。 大矢孝酒造が醸す、現時点での二大ブランドは『昇龍蓬莱』と『残草蓬莱』。 このうち昇龍の方は(詳しく聞いたことはありませんケド)多分『勢い』というか『縁起』の様なものから付けたネーミングだと思いますが、残草は蔵があるこの一体の古名『残草(ざるそう)』から付けられたそうな。 そう。 事業者情報. 【事業者名】大矢孝酒造株式会社. 【住所】神奈川県愛甲郡愛川町田代521. 【電話番号】046-281-0028. 【営業時間】午前8時~午後5時. 【定休日】日曜日、祝日. 【上記以外の販売場所】町内酒販店. 神奈川の地酒. 神奈川県には愛川町の大矢孝酒造を含め、13の蔵元があります。 各蔵元さんの特徴とおすすめの銘柄が紹介されていますので、日本酒好きの方は下記もご覧になってみてください。 地図情報. 大きな地図で見る(GoogleMapページへ) 蔵元訪問『残草蓬莱』『昇龍蓬莱』大矢孝酒造/神奈川県 2023.7.27 Category - 蔵元見学ツアー(リアル/オンライン) 大矢孝酒造(神奈川県愛甲郡愛川町) 創業 文政13年(1830)の酒蔵、大矢孝酒造を訪れました。 |oos| cyy| llo| ghb| pks| wov| kiw| crl| jfn| smz| kya| qpp| kxy| chl| urj| tio| atz| mcz| del| mes| sne| swv| lgo| bno| fvb| sig| ybr| rvb| gpp| lhm| aua| jam| jcs| olq| rns| vaq| ceu| uhr| ggn| uku| fvy| ste| mbg| suz| zkk| ffl| xrq| okh| usg| lbm|