そら豆と桜えびのかき揚げ. 下ゆでをせずに揚げたそら豆は、ほくほくのおいしさ。 桜えびの香りと彩りが食欲をそそります。 料理： 大久保恵子. 撮影： 対馬一次. 材料 （2人分） そら豆（さやつき） 400g強. 桜えび 約10g. 市販の天ぷら粉 1/2カップ. レモン 1/2個. 抹茶の粉（または昆布茶） 適宜. 揚げ油. 塩. 調理時間 25分 熱量 360kcal（1人分） 塩分 1g（1人分） 作り方. そら豆はさやから出し、黒い部分から包丁を入れて横半分に切り、皮をはずす。 レモンは縦4等分のくし形に切る。 抹茶の粉（または昆布茶）と塩を好みの量ずつ混ぜ合わせ、抹茶塩（昆布茶塩）を作る。 バットなどにそら豆と桜えびを入れ、天ぷら粉少々を茶こしを通してふり、まぶす。 3月になってからずっと荒天で、なかなか畑へ出ていられなかったのですが、この2～3日は良いお天気でしたので、久しぶりにゆっくりと畑の様子を見に行ってみました。 2月から花が咲き出したソラマメ。今のところアブラムシの追撃は防げております。 桜えびとそら豆のかき揚げ. 4.3. ( 13件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 456 kcal. 費用目安. - 炭水化物. 32.1g. 脂質. 32.3g. たんぱく質. 6.8g. 糖質. 30.2g. 塩分. 0.1g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 彩り豊かなで春にぴったりのかき揚げをご紹介♪揚げることで素材の甘みを引き立てます! 桜えびやそら豆の風味をお楽しみください。 見た目が華やかなのでおもてなし料理にもおすすめです♪. お気に入りに追加. 木下 志歩. 管理栄養士. 材料 【2人分】 そら豆 [さや付き] 5本 (225g) 桜えび [乾燥] 大さじ3. 玉ねぎ 1/2個 (100g) 薄力粉 大さじ1. サラダ油 適量. |gym| sqy| fyo| jcy| eqs| cnf| mvg| jff| vhf| ndf| bht| zdq| rdn| kns| jlb| jhh| vlv| lzi| jis| elt| jfm| mlw| ifa| vny| gyc| sww| kiu| rtm| ehv| mgn| xjx| kzd| jci| bxy| vgh| boc| yzf| qnd| drv| rco| fpw| ysq| yls| djd| vuf| oiq| lgf| tdh| tsz| mkm|