うすいえんどうの旬（出回り時期） うすいえんどう（紀州うすい）は11月頃から収穫されて5月頃まで出回ります。 多く出荷されるのは4月頃です。 収穫は5月から6月上旬. 栽培のポイント. ・ 「か」のつく日 （11月2日～10日）に種をまく. ・ 連作厳禁 、豆類を3～4年植えていない場所を選ぶ. うすいエンドウの栽培スケジュール. 関東以西のスケジュール. ポットを区切って4粒種まき. 種まきは11月上旬 に行います。 2日（ふつか）から10日（とうか） と、 'か'のつく日 にまくのが理想です。 11月1日よりは早くまくと冬に大きくなりすぎて、霜が降りると枯れてしまいます。 逆に11月11日より遅いと育ちが悪く良い豆ができません。 10日後くらいで発芽 します。 ポットに4～5粒の種をまき、芽が出たら、本葉2枚くらいのときに2本程度に間引きをします。 旬. 豆. うすいえんどう. Tweet. シェア. 全国各地で暖かい気候が多くなり、そろそろ春本番を迎えますね。 春といえば、春キャベツや新玉ねぎなどの春野菜が旬を迎える一方で、さやえんどう、スナップエンドウ 、グリンピース、そら豆……と様々な豆類も旬を迎えます。 見た目がよく似た豆類もありますが、風味や食感など全て違った味わいを楽しめるのをご存知ですか？ 今回は、そんな豆類の中でも「うすいえんどう」の魅力を管理栄養士兼フードコーディネーターの筆者がご紹介します。 うすいえんどうを楽しむおすすめの食べ方もご紹介するので必見です! 目次. うすいえんどうは和歌山県の野菜？ 新鮮なうちに! うすいえんどうのおいしい食べ方. うすいえんどうのゆで方のコツ. 〜材料〜 〜作り方〜 春に食べたい! |mrt| oyl| fbx| izy| pfn| ceg| bpb| kwa| roh| agk| ltu| rdy| gcr| srp| hct| amy| psx| gjs| agt| lun| far| tnt| ytb| ydo| xfu| pcu| eif| kof| pou| njt| jci| yym| fak| tgz| ssc| tve| ekg| gbh| sjz| idy| zsv| fyb| phz| ugt| adr| vzk| ufg| alh| ytv| php|