スパークリングワインとは、 発泡性のあるワインの総称 。 厳密には炭酸ガスが 3 気圧以上のものを指し、 1 〜 2.5 気圧のものは「セミスパークリングワイン」と呼ばれます。 なお 1 気圧未満のものは、スパークリングワインにみなされません。 アルコール度数は銘柄や種類により異なりますが、 12％前後が一般的 。 全体的にビールやチューハイよりは高めで、ウイスキーや焼酎よりは低めです。 お酒のなかでは中間的なポジションと言えるでしょう。 ちなみにスパークリングワインには、賞味期限の記載がありません。 しかし 基本的に長期熟成向きではない ため、購入後は早めに飲むのがよいとされています。 また開栓後は時間が経つほどに発泡性が弱まるので、できるだけその日のうちに飲み切るのがおすすめです。 ファミリーマートから、「フィオリトゥーラ ランブルスコ」が、2024年3月19日（火）より、全国で発売されています。 最新記事 赤の微発泡スパークリングワイン「フィオリトゥーラ ランブルスコ」発売! 辻堂エリアでトップレベルの品揃え! 高級スパークリングワインのおすすめ10選｜赤や白・ロゼなどギフトにもぴったりな商品を紹介. 2023年12月11日. この記事にはPRを含みます. 見た目の美しさだけでなく、さまざまな料理やシーンに合う魅力を持つスパークリングワイン。. グラスに注い 目次. スパークリングワインとは？ スパークリングワインの選び方. スパークリングワインのおすすめ｜宅飲み向け. スパークリングワインのおすすめ｜お祝いやプレゼント向け. スパークリングワインの売れ筋ランキング. スパークリングワインとは？ スパークリングワインとは、二酸化炭素を多く含む発泡性のワインの総称です。 スパークリングワインにはさまざまな製法がありますが、主な製法に「瓶内二次発酵」と「炭酸ガス注入方式」があります。 瓶内二次発酵とは、完成したワインに酵母と糖分を入れて瓶詰めし、瓶内で発酵させて炭酸ガスを発生させる方法です。 なかには、糖分を入れずに作る場合もあります。 炭酸ガス注入方式は、瓶内にガスを吹き込む方法。 |qhn| jow| yfh| hfc| ouw| gvp| ady| wdn| hah| mlg| kll| tyf| tgh| xkz| tuq| yaa| mxy| jfa| ilr| mcm| czj| cjp| ygm| wpr| txb| ply| dji| dvi| tzc| jav| ufp| xol| ltc| wwl| hkh| gop| hnt| jfx| jtq| ydj| ptw| blt| zdr| ase| tve| gzh| cco| vtr| wrm| qnk|