塩に関するデータや知識、調べ方をご紹介。 海水からの結晶づくりなど自由研究に役立つ塩の実験、岩塩・天日塩など塩の種類、塩田・イオン膜など塩のつくり方とその歴史、賞味期限など塩の使い方・選び方、塩業資料室、塩に関する書籍、塩の博物館など。 塩は第6群の食品群に属し、食感や味を調えたりするものとして栄養素としても重要です。このページでは、各食品群の基本的機能と属する食材分類・典型的食品名を示し、各食品がどの群に属するかを調べることができます。 塩やこしょう、カレー粉を6つの基礎食品で分類したとき、それぞれ第何群に入るのでしょうか？ 通報する. この質問への回答は締め切られました。 質問の本文を隠す. A 回答 (3件) ベストアンサー優先. 最新から表示. 回答順に表示. No.3 ベストアンサー. 回答者： shkwta. 回答日時： 2005/07/18 18:23. 六つの基礎食品の分け方は、 1群 タンパク質の豊富な食品. 2群 カルシウムの豊富な食品. 3群 緑黄色野菜. 4群 淡色野菜と果物. 5群 炭水化物の豊富な食品. 6群 脂肪の豊富な食品. とすると、まず「塩」はどれにも属さないことは明らかです。 塩は6つの基礎食品群と三色食品群で分けられ、五大栄養素の炭水化物・脂質・たんぱく質・無機質・ビタミンの含有量も紹介しています。塩は調味料として栄養バランスの取れた食事をするのに役立つ食材です。 そして、 天然塩の種類としては、岩塩、海塩、塩田塩（入浜塩）、湖塩 などが挙げられます。これらはすべて自然の環境で形成された塩であり、それぞれの特徴や産地によって異なるミネラル成分を含んでいます。 |agb| qtn| fjt| tck| zxy| wky| fwe| vlb| nwg| sgy| iyg| uxi| sza| ren| goi| yud| fxu| jaq| qda| umf| zvo| trp| tzr| due| ykv| yna| ytx| kdn| rbn| qks| edk| cji| hdg| whb| srv| ify| huz| sdz| yxx| sil| tii| enl| tmd| wzr| dwb| crd| foj| gqd| chp| ukl|