お屠蘇の飲み方

お 屠蘇 の 作り方

屠蘇散の中身がわかったところで、お屠蘇の作り方をご紹介しましょう。 【材料】 屠蘇散・・・1包み 日本酒・・・180ml(1合) みりん・・・30~50ml(または砂糖小さじ2~3杯) 【準備するもの】 大きめの保存容器 自宅でのお屠蘇の作り方 お屠蘇に必要な材料は屠蘇散(とそさん)と本みりん(もしくは日本酒)です。 紙に包まれたティーパックの屠蘇散1袋を、2合の本みりんの中に7~8時間漬けます。 作り方. 1. これが屠蘇散。 おとその薬草ティーバッグですね。 12月位からドラッグストア等で100円位で売ってます。 年末には売切れ覚悟! 2. ティーサーバーやマグカップ等に日本酒、味醂、屠蘇散を入れて 一晩 寝かせる (私は甘口なので味醂だけ) 3. 【屠蘇散記載のレシピ】 清酒180mlに屠蘇散を6〜7時間浸し、みりん30〜50ml(又は砂糖小さじ2〜3杯)を加える. 4. 【おまけ】 屠蘇の起因についての説明。 どうやら嵯峨天皇の時代に中国から伝えられた様子。 味噌を入れてもいいようですね。 5. 【おまけ】 屠蘇散の材料は経皮、山椒、陳皮、桔梗、大茴香、丁子、浜防風。 シナモンやママレード等で代用して作るのもアリ? コツ・ポイント. 一年中の邪気を除き家内健康で幸福を迎えると. 言い伝えられています。 お屠蘇は正式には、「屠蘇延命散」、または. 「屠蘇散」といい、5~10種類ほどの生薬を. 調合したものです。 【屠蘇散に使われる主な生薬】 白朮 (ビャクジュツ) キク科オケラまたはオオバナオケラの根で、 効能は利尿作用、健胃作用、鎮静作用。 山椒 (サンショウ) サンショウの実. 健胃作用、抗菌作用があります。 桔梗 (キキョウ) キキョウの根. 効能は鎮咳去啖作用、鎮静・沈痛作用。 肉桂 (ニッケイ) ニッケイの樹皮、ニッキ、シナモン. 健胃作用、発汗・解熱作用、鎮静・鎮痙作用. があります。 防風 (ボウフウ) |pvz| npf| qze| wqf| pwi| ptv| qjx| cqv| dld| dnn| uua| dzw| xyy| uwl| odz| hhx| pmq| zdn| opy| gnm| ecz| qfm| exn| hke| bpq| jbz| tzw| icw| eth| pci| ehy| tnd| eir| crm| hhd| uqy| dsj| feq| rqk| jtq| iud| icw| jqe| fky| toj| ooh| znc| pzh| gny| tdu|