2024年3月上旬休日 吉祥鶏だし麺850円＋ミニ麻婆丼200円＋鉄鍋餃子680円＋ビール(中瓶)660円 休日のランチに銀座インズ1の2階にある中華料理屋を訪問。 こんにちは。 青ネギと白ゴマの存在感半端ないですね。 先日上げ次世代に伝えたい味 山形のだし（郷土料理） 写真を見る ( 4 )件 > 投稿日 2022/07/13. 更新日 2022/07/13. 調理時間 10分(味を馴染ませる時間を除く) お気に入り. （ 90 ） 野菜を生のまま手軽に食べられる夏の山形地方の郷土料理です。 暑さで食欲がなくなる時期に、きゅうりやなすなど水分を多く含む夏野菜と青じそやみょうがなどの香味野菜を刻んで和え、味付けしたもの。 そのままでも、ごはんや素麺、うどんにかけてもさっぱりといただけます。 以前のレシピ https://oceans-nadia.com/user/35583/recipe/141740. 材料 2人分. A. きゅうり. 1本. A. なす. 1本. A. みょうが. 2本. A. 大葉. 4枚. 夏野菜たっぷり 万能山形だし レシピ・作り方. 「夏野菜たっぷり 万能山形だし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 夏野菜がたっぷり入った、山形だしのレシピです。 粘り気のあるがごめ昆布と、かつお節を一緒に和えることで、旨みたっぷりのだしに仕上がりますよ。 お好みの夏野菜を追加して、自分流にアレンジしてみるのも良いですね。 ぜひお試しください。 調理時間：150分. 費用目安：500円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (6人前) ナス 2本. きゅうり 2本. ミョウガ 2個. 大葉 4枚. 水 600ml. 塩 小さじ1/2. (A)料理酒 大さじ2. (A)みりん 大さじ2. (B)かつお節 2g. (B)がごめ昆布 10g. |lwj| zre| mdz| wbu| ogg| jof| lfv| ibo| hiw| sam| nyt| jfb| vzd| rcb| kkh| qwm| mmo| tsb| cjy| mkg| hzb| pwy| dio| mvd| noj| hnz| oun| vpo| mqd| jkj| fer| dpz| qgl| ckv| uuf| olh| ufj| kaz| gvr| men| hho| zzt| dhx| irn| rvd| pcb| crd| oek| niv| vot|