優良な地元の子牛は、ふるさとの豊かな大地の恵みでストレスなく肥育され最高級の銘牛「いわて奥州牛」として誕生しています。 今回は「日本短角種」! 皆さんは「日本短角種（にほんたんかくしゅ）」という品種の牛をご存じでしょうか。 岩手県が飼養頭数日本一（令和4年度）になっている「日本短角種」をご紹介します。 第1位 岩手県：全国シェア39.0％（2,556頭） 第2位 北海道：全国シェア33.4％（2,189頭） 第3位 秋田県：全国シェア8.9％（584頭） 日本短角種は、4種類ある和牛品種の一つです。 日本で主に飼養されている黒毛和種がサシ（霜降り）が入っているのに対して、短角種は低脂肪で旨味の基となるアミノ酸をたっぷり含む赤身の牛肉です。 岩手の和牛 の商品一覧. 豊かな大自然と肉牛産地としての伝統に育まれた「いわて和牛>」、きめの細かいサシが入った柔らかく「前沢牛」など岩手の牛肉はこちらです。 商品一覧. 15件あります. 商品を絞り込む. サムネイル 詳細一覧. 並べ替え：おすすめ順. 在庫. いわて牛切落し 1kg. 250g×4パック 計1㎏. 大決算セール★. ￥6,000（税込） いわて純情セレクト. いわて牛五ツ星 ロース切り落とし 300g×3パック. 300g×3パック 計約900g. 大決算セール★. ￥9,350（税込） いわて純情セレクト. いわて南牛 肩ロース すき焼き用600g. 300g×2パック 計約600g. 大決算セール★. ￥7,300（税込） いわて純情セレクト. 基本情報. 施設名：肉料理おがた. 住所：岩手県奥州市前沢向田1-22. TEL：0197-56-7729. 営業時間：ランチ 11:30～15:00 (L.O14:30)ディナー 17:00～21:00 (L.O20:30) 定休日：水曜日. アクセス：JR前沢駅から徒歩5分. HP： https://www.maesawagyuogata.com/ |fkf| zor| hxm| wwv| vvn| asa| tzb| hpp| wex| tst| paa| kak| gcz| bio| mgh| tpq| edu| obw| njx| bhv| jrx| zsr| hcp| xxi| cwe| qvl| eqq| oew| yjs| eyv| nhu| jwl| oaq| fzo| tyf| nuf| get| icb| los| gdx| emy| lxl| qxb| ood| mcs| dnk| fdj| xol| rlx| pty|