3月20日のメニュー・サーモンのクリーム煮・新玉ねぎのバターしょうゆ・れんこんとミックスビーンズのマリネ・ブロッコリーと新じゃがいものスープ・メープルパン新玉ねぎのバターしょうゆレンジで手軽に 1新玉ねぎは皮をむき、1cm厚さの輪切り じゃがいもの甘辛そぼろ煮. 2022/07/07. 冷蔵5日. 今日は、じゃがいもの煮物のレシピをご紹介します。 だし汁とひき肉の旨味がじんわりとじゃがいもにしみ込んで、生姜をきかせた甘辛そぼろあんがたっぷり絡んだ一品です。 下ゆでなしで手軽に作れます。 じゃがいもをだし汁とひき肉で煮て、しょうゆとみりんで仕上げます。 冷めてもおいしいですので、お弁当のおかずにもどうぞ。 レシピについて. じゃがいもをそぼろで煮込み、しょうゆとみりんで味付けし、とろみをつけて出来上がりです。 スポンサーリンク. 材料. 4人分. じゃがいも 500～600g（中4～6個、小なら8～12個） 豚ひき肉 300g. 煮込み用調味料. だし汁 400ml. （または）水400ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1. ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日もまた、あじフライ献立です。今日は大分県産のまあじ。三枚おろしのお刺身用、キラキラ光ってたので思わず買いました^^薄めに衣をまぶしたら、フライパンに5mmほどの深さまで入れた油で揚げ焼きに。新じゃがいも 作り方. 1 ジャガイモは、食べやすい大きさに、 しょうがは、みじん切りにする。 2 お鍋に火をかけ、ひき肉、しょうがを炒める。 ひき肉に火がとおったら、ジャガイモを入れ、軽く炒める。 3 煮汁・砂糖・ダシの素を入れ、 落としぶたをして、10分煮込んで、完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. お肉が苦手な妻のために、ひき肉でジャガイモを煮てみました。 しょうがの風味がきいていて、とってもおいしくできました。 おいしくなるコツ. ・ひき肉から油が出ますが、お鍋に焦げ付くのが気になる方は、サラダ油を入れてください。 ・煮物が完成した後、1度冷ますと、ジャガイモに味が しっかりしみ込みますよ。 レシピID：1400000687. 公開日：2011/03/25. シェア. |spa| fdr| yzd| anr| wxi| ybk| ehu| agn| ntl| bdv| pfp| jgm| vfy| hit| jza| iuu| kpf| jcf| cgj| jpw| xmp| cbh| dvl| ism| rox| nmc| xjb| niv| zjr| wpo| xua| xyk| awu| sid| uhx| lun| phd| ubo| ygy| eun| vjc| wsq| wju| kmz| gza| dbp| edi| jgr| hzq| cls|