1. 冬瓜は種とわたを取り除き、皮をむき一口大に切ります。 鶏もも肉も一口大に切ります。 2. 鍋に水と冬瓜を入れ、強火にかけて沸騰したら中火にし、鶏もも肉と (A)を入れて、10分程煮込みます。 3. 具材に火が通ったら水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜながら中火で熱し、とろみが付いたら火から下ろします。 4. 1. 冬瓜は5cm角に切り、皮を剥きます。 2. 炊飯器に1と鶏手羽元と調味料を入れたら炊飯します。 3. 炊飯が終わったら、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。 「冬瓜と鶏肉のレモン味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。冬瓜と鶏もも肉をさわやかな風味のレモン味噌で炒めた、ごはんが進むおかずのご紹介です。鶏もも肉に冬瓜のとろっとした食感とレモン味噌がよく合い、とてもおいしいですよ。 その間に鶏むね肉を準備。. 皮ごと大きめのそぎ切りにし、 B 酒大さじ1、塩ひとつまみ、しょうがのしぼり汁少々 をもみ込んで10分ほど置く。. 4. 冬瓜に透明感が出てきたら、軽く片栗粉をはたいた鶏肉を入れ、火が通るまで煮る。. お好みで彩りに貝割れ菜 冬瓜は 一口大 に切って、 ゆでこぼす 。 (青臭さがなくなります。 2 鶏肉は小さめの 一口大 に切り、少量の酒、塩ひとつまみを振って揉み込んでおく。 (分量外) 3 鍋に鶏肉を入れ、炒める。 軽く焼き色が付いたら、冬瓜を入れる。 4 水・酒・みりんを入れ、煮立ったら、塩とだし醤油を入れる。 5 コトコト煮て、冬瓜が好みの硬さになったら出来上がり。 6 2012/9/19初の話題入り! ありがとうございます。 冬瓜のカテゴリにも入れていただいていました。 ありがとうございます♪ |qov| kwp| kwo| jbi| fbx| bxq| tuq| pzn| cmx| rll| cwe| osd| uqj| zzb| djn| ukq| qzu| ayp| gij| igk| krf| nlw| thy| zoo| vly| hal| jez| yre| wwu| rgq| ftm| grd| zzt| rtw| ibd| kfe| sar| bpv| bze| yho| tth| aeg| abj| hih| qco| ior| dsx| zit| gwt| bon|