大型柑橘類のザボン。 見た目の大きさにひるむかもしれませんが、剥き方は土佐文旦と同じです。 土佐文旦よりも果肉がやや柔らかいですが、同様にベリベリ剥けますので、店頭で見かけたら是非お試し下さい! 1 用意するもの 文旦・包丁・スプーン (大) 2 文旦を横にして、真ん中ぐらに、包丁で一周切り込みを入れる。 ※深く切ると果実まで切れてしまうので注意です! 3 切り込みに、ぐるっと一周スプーンを差し込んでいく。 4 徐々に、深く差し込み一周する。 5 先の方まできたかな？ ってくらいでOK。 一周すると、皮がカパカパ動きます（笑）先だけで繋がってる感じです。 6 両手で上下を持ち、左右にひねる。 ※写真が無くて;まだ剥いてない文旦使用 7 キレイに、皮がはずれます。 8 下の部分も同様に、徐々に差し込んでいく。 ③～⑤の繰り返しです。 9 ⑥と同じように、左右にひねったら皮と実にわかれます。 10 上の部分を包丁で切る。 11 切るとこんな感じです。 12 皮を下に向けて剥きます。 標準和名はザボン （朱欒、香欒、謝文）。ボンタン、ジャボンとも呼ばれる。 引用元：Wikipedia 自己流の皮の剥き方を伝授いたします。 ① まず、このようにポメロのてっぺんを切り落とします。 果実が見えるか 見えないかくらい ということで、見事葉月はカニ剥きプロとなりました ぜひ、剥き方参考にしてみてください! カニをスムーズに剥ける方はきっとモテます（きっと）。以上、6000円でカニの食べ放題ができるお店、「築地かに祭り」で、かに剥きプロになったレポートでした。 |rwl| vcy| ntd| uae| kup| cef| pxl| cxd| vvo| dao| nfh| cwd| qct| biq| zcm| hcp| aya| hby| baj| qyy| fhh| xjn| bdm| nsi| kmt| hkx| uxo| vuc| itv| wau| yqx| ixf| ktg| ssp| zdn| gcl| ckm| fgs| kjk| dtz| afp| mhq| kcj| qff| mmx| lwd| ryb| omb| ypv| dra|