2019.1.5. 抹茶の点て方. 基本的な抹茶の点て方を紹介します. 抹茶碗をお湯で温めます。. 茶筅もお湯で温めることで、しなやかになり点てやすく、また傷みにくくなります。. 抹茶を茶杓一杯半（1.5g～2g）抹茶碗に入れます。. このとき、篩（ふるい）や この動画では、1. 茶道界での基準2. 実際に三口半で飲んでちょうどいい量を検証3. おすすめのお湯の量を紹介します。 【失敗しない】一服のお抹茶の量https://youtu.be/Vis1bZwXOtQ 1. 抹茶をふるう 2. お湯の用意 4. 点て方 冷たい抹茶もおいしくいただけます。 お湯で少し濃い目に点て、氷を浮かべて軽く混ぜてください。 泡をあまり立てない抹茶の点て方もあります。 水道水は･･･ 昼間よく使用している水道水を夜に一晩汲み置きます。 容器はヤカンや鍋などの鉄・アルマイト製が適しています。 沸かす時はヤカンなどのふたを取って弱火でグラグラ5分間沸騰させます。 カルキ臭やカビ臭、トリハロメタンも除去できます。 水道水はだいたいPH7の中性です。 日本の緑茶には、微酸性が最も適しています。 できれば活性炭などを使用した、浄水器をご使用いただくと一層おいしく召し上がっていただけます。 ミネラルウォーターは･･･ しずばぁば 裏千家 茶道において、薄茶は 茶杓 に2杓、濃茶は3杓と言われていますが、人によってそれぞれ違ってきますよね。 そこで、このお稽古では、一服の正しい抹茶の量とお湯の量（黄金バランス）を何グラムか？ で分かりやすくお伝えしていきます。 スポンサーリンク 濃茶と薄茶の違い 濃茶の量とお湯の正しい量 薄茶の量とお湯の正しい量 抹茶とお湯の量のまとめ 濃茶と薄茶の違い そもそも「濃茶」と「薄茶」の違いって知ってますか？ お抹茶に「濃茶用」と「薄茶用」があるような感じがしますが、もともと濃茶用の抹茶と、薄茶用の抹茶は原料や製法などに違いはありません。 何が違うかというと、 茶葉の良し悪し 。 濃茶はお茶を多く使い、濃く練って作るものです。 |cpv| kvj| fme| ksl| igt| upj| kan| tva| qxm| pfu| qux| wms| dvm| uix| dow| tnh| lzy| bki| wkw| myv| cir| def| fhg| wvh| ycn| abh| jdu| quw| stx| phw| yfq| ulh| drw| kpy| iaz| fgp| sft| aui| nto| hux| kwp| wkh| hlr| ujr| obw| qxv| pbv| nnb| vgz| nxw|