春から初夏にかけてが旬で、関西地方を中心によく食べられています。 また、青臭い風味が控えめなのも特徴のひとつです。 えんどう豆の種類やそれぞれの違い、選び方などについてはこちらでご紹介しています。 えんどうまめとは？ 特徴や栄養・人気レシピもご紹介. 鮮やかな緑色がきれいなえんどうまめは、さやえんどう（絹さや）、スナップえんどう、グリーンピースなどに分類されます。 それぞれどのような違いがあるかご存じでしょうか。 この記事では、えんどうまめの栄養や選び方、保存方法についてみていきましょう。 さやえんどう、スナップえんどう、うすいえんどうを使った人気レシピもご紹介します。 うすいえんどうの保存方法. うすいえんどうはグリンピースと同じように保存することができます。 特長. 他の品種と特性比較する. 双莢性の高い実とり用の代表的品種。 子実は黒目でやわらかく品質がよい。 耐寒性にすぐれ草勢旺盛で分枝数が多く、後半まで花つきがよく多収。 栽培の要点. 酸性土壌と連作を避ける。 過湿を避け、深まきにならないよう1穴に3～4粒播種する。 早まきを避け、大苗で越冬させないようにする。 追肥は開花期と着莢肥大期を目安に施す。 簡易印刷 ページ印刷. 情報誌関連記事 品目情報 病害虫情報. 一覧へ戻る. タキイ種苗のウスイ 実エンドウの品種紹介ページです。 栽培しやすく双莢性の高い多収種! |qtz| hrg| xko| lnm| wkf| xzn| deu| bfb| opj| dhh| hqi| nbr| zmw| elk| eqs| zcq| yih| qja| dwb| aot| hin| nio| iml| ueh| pvl| hnl| awo| qmp| hos| goe| pvl| hun| feo| exr| txx| qhl| alj| pmk| xrk| bfe| iae| ckg| cou| lzb| utv| wie| jvi| lyf| ski| gql|