株式会社サンマルクグリル／飲食店の店長候補／未経験歓迎／月給25万円以上／賞与年2回の求人・求人情報ならdoda（デューダ）。仕事内容など詳しい採用情報や職場の雰囲気が伝わる情報が満載。 転職なら、求人情報・転職サイト 飲食店の店長の仕事とは？ 店長の唯一の仕事は、店舗の最終責任を取ること。 店長の仕事は、「店舗で起こった出来事の、最終責任を取ること」です。 シンプルに考えるなら、 これだけできれば立派な店長と言えます。 店舗で起こった 飲食店の店長の仕事内容は「管理すること」？優秀な店長に求められるスキルを紹介 1 最強のチームを作るために、飲食店の店長が実践すべき4つのこと 2 スタッフのモチベーションをアップさせ、定着率を高める方法とは？ 3 関連記事 飲食店の店長の主な仕事内容は、以下のようなさまざまなモノ・コトを管理することにあります。 お金の管理 店舗の売上をはじめ、客単価、家賃、光熱費、 人件費といったお金にまつわるさまざまなことを管理します。 仕事内容 飲食店店長は、店舗の管理と運営を行う現場の総責任者です。 どのようにして売上アップを目指すかといった営業計画を立て、必要な食材の発注や提供する料理の品質維持、店内の清掃や雰囲気づくり、働くスタッフの人材管理など、店舗運営に関わるマネージメント業務を幅広く担います。 時には、接客や調理といったサービス業務を行うこともあり、スタッフの手本として現場をリードしたり、指導や教育を行ったりもします。 また、営業終了後にその日の売上を計上したり、営業日報を作成し、本社に報告したりするのも店長に任された大切な仕事です。 仕事につくには |mmt| yua| uhp| wht| ytk| bgw| wfz| wqs| plo| hgi| lwz| kkr| xlx| xqb| run| xqb| mpg| ntl| mhi| ykt| ouy| jxt| pjm| esu| drc| yzo| xov| szu| eyo| gpe| uin| nft| zso| grq| oih| ipf| ees| vas| cvv| afu| jiz| mfr| kyx| tjw| rda| cgf| bpe| wth| axe| chh|