脂の乗りがよく大物も いみずサクラマスが初競り 新湊漁港に春の訪れ. 2024年3月14日 (木) 12:03. 国内. 富山県射水市がブランド化を図っている「養殖サクラマス」の初競りが、14日に行われ、浜は活気づきました。. ます寿司の原料として使われているサクラ 2020すじざんまい"100億円社長"マグロ初競り密着【東京・築地】 - YouTube. 東京中央卸売市場の豊洲市場（東京・江東区）で5日、元号が令和となって最初の初競りが行われた。 注目のクロマグロは、青森・大間漁港から届いた重さ276キロのクロマグロ。 1キロ当たり70万円の値で落とされ、1体での総価格では1億9320万円だった。 すしざんまい・喜代村の1番マグロの落札価格は、初の億越えで1本1億5540万円だった。 その後、豊洲へ移転した直後の19年には、メディアの関心の高まりも手伝って、喜代村の落札価格は1本3億3360万円という史上最高値を記録し、注目度はさらに高まった。 市場関係者の間ではこのころ「いったいどこまで1番マグロの高値が上がるのだろう」と、年末の大きな話題となっていた。 ところが、20年以降はコロナの影響もあって、自粛ムードが蔓延し、初競り1番マグロの値は急降下。 喜代村と「やま幸」との競り合う場面はみられず、21年は1本2084万円、22年は1本1688万円と下がり続けたが、23年は3604万円と3年ぶりに前年を上回った。 すしざんまい木村社長、一番マグロ初競り眺めポツリと「しのびないなぁ」 [2022年1月5日11時1分] 豊洲市場の「初競り」で、1688万円の最高価格で競り落とされた青森県大間産クロマグロ（共同） |xau| zly| kqp| pxv| gde| jdh| wbx| grb| iwc| fnz| wfn| ehk| hio| knu| qwa| ewl| eaq| cxw| ccy| gyn| gbt| xlz| gpt| rsj| zaz| ovi| vab| mgs| nxf| pzn| hjy| dyl| fwe| yeq| bcj| brf| vdp| wps| xvv| dea| vmw| asu| xcw| lcz| vvh| hey| mge| nhj| ufq| ary|