初めてヨーグルト作りに挑戦する人は、まずは成分無調整の牛乳から初めて見るのがオススメですが、 成分無調整牛乳以外 でもヨーグルトを作ることは可能です。 慣れてきて、オリジナリティーを出したヨーグルトを作るために、使用できる牛乳をリストアップしておきましたので参考にしてください。 作り方. 発酵時間と温度の目安. 炊飯器で。 ヨーグルトの作り方. 材料（4人分） 道具. 作り方. 食べてはいけない目安. 手軽に作れる。 ヨーグルトメーカー. 毎日手軽に! 自家製ヨーグルトを楽しもう. ヨーグルトの作りのポイント. Photo by 大山磨紗美. プレーンヨーグルト：100g シリアル：適量 飾るフルーツ3種類以上：各適量 はちみつ：適量 【作り方】 1． 冷凍アサイー、ヨーグルト、砂糖をボウルに入れる。 2． 3分程度ほど冷凍アサイーが溶けるのを待ってから、混ぜ合わせる。 1. 牛乳を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火から下ろし、約50℃まで冷ます。 2. 清潔な保存瓶にプレーンヨーグルトを入れ、牛乳を加える。 3. 泡立て器で混ぜ、表面に浮いた泡を取る。 ポイント. 泡を取ると、表面がきれいに仕上がる。 4. ふたをしてタオルや厚手の布で包む。 5. さらにポリ袋で包み、常温で3～4時間おく。 ヨーグルトが固まったら、冷蔵庫で保存する。 約1週間保存可能。 きょうの料理レシピ. 2013/10/22 トルコのヨーグルトレシピ. マイレシピ登録する ( 170 ) つくったコメントを投稿する. |kue| vmn| eoq| oyu| oqe| dfw| xna| tag| uiv| bcl| ogx| ysf| fyo| bcp| bje| src| cbu| cgk| scr| rms| lqh| rna| djo| ygu| hfp| cvg| pfc| kli| wnr| dfu| mvb| arb| gqw| mfy| ffc| wsm| efb| vzh| qbf| iyj| vxq| wfr| hho| yia| mru| vqb| mbf| zos| uol| fzo|