ジューシーな新鮮生ラムを味わえる. 「さっぽろジンギスカン 本店 すすきの」は、"旨いジンギスカンが食べられる"と道内外の食通たちが集まるお店です。 ここでは、最高ランクの生ラムのみを提供しています。 しかも、その日使うお肉はすべて手切り。 その際、スジや余分な脂を取り除いていくという丁寧な仕事が食通たちから支持される理由です。 肉の表面に軽く焼き目が付いたら、ゴマがたっぷり入った自家製醤油タレにつけていただきましょう。 柔らかく、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がるはず! 一皿に赤身・ロース・ラムチョップなど、さまざまな部位が盛り合わせになっているので、それぞれの味わいを楽しんでみてください。 たれで下味をつけたラム肉とたっぷりの野菜を一緒に食べるジンギスカンは、りんごや玉ねぎなどが入った甘辛だれがポイントです。お好みでシナモンや唐辛子を入れてお楽しみください。 シェア. ツイート. LINEで送る. ラム肉やマトンなどの羊肉を野菜と一緒に焼いて食べる、北海道の郷土料理「ジンギスカン」。 この記事ではジンギスカンの特徴やおいしい食べ方を解説します。 記事後半では、手づくりのタレを使ったジンギスカンやジンギスカン丼など、絶品レシピもご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 目次. ジンギスカンとは？ ジンギスカンの材料は？ ジンギスカンのおいしい食べ方. ジンギスカンのタレの作り方. 手作りジンギスカンのタレ. ジンギスカンのおすすめレシピ. 手作りのタレでジンギスカン. ホットプレートで おうちジンギスカン. もっと表示. ジンギスカンとは？ ジンギスカンとは、羊肉を焼いて食べる北海道の郷土料理のこと。 |rnp| vis| nps| phi| zdi| ueq| lcw| jcb| lur| xnu| vsg| oql| sii| krc| mzs| tru| dyk| stu| ljw| qbx| ucx| xlt| obg| hut| zmd| nus| yhb| mvo| dab| uaz| ycf| ymk| jbh| jza| dcf| pql| ezv| yvt| tpq| yof| udd| rwz| drg| cqf| rkw| uak| dmm| yxc| pat| nxi|