食品名. 小さじ. （5ml） 大さじ. （15ml） カップ. （200ml） 水. 5g. 15g. 200g. 天然塩. 精製塩. 5g. 6g. 15g. 18g. 180g. 240g. 上白糖. グラニュー糖. ざらめ. 3g. 4g. 5g. 9g. 12g. 15g. 130g. 180g. 200g. 水あめ. はちみつ. ジャム. マーマレード. 小麦粉には、強力粉、中力粉、薄力粉という種類があってそれぞれ重さに違いがありますが、カップへの詰め方や、メモリの見方の誤差の範囲だと思いますので、それほど気にする必要はありません。 100ml＝100㏄＝100g. なので簡単です。 計量カップでも重量計でも100を指していれば100mlであり100gです。 水の他、 酒やお酢も100ml＝100㏄＝100g となります。 ですが、液体でも しょうゆや油は100ml=100gではありません 。 砂糖や小麦粉、しょうゆなどの100mlが何gになるのか表にまとめました。 調味料100㏄は何グラム？ しょうゆやみりんは水より重たいので100mlでも100gより重くなります。 逆に油は100gよりも軽くなります。 砂糖は100mlで65g というのが分かりましたね。 砂糖とグラニュー糖で重さが違いますので注意してくださいね。 また、同じ見た目の白い粉なのに砂糖と塩で全然重さが異なるところにも注目です。 塩は意外と重いのですね。 水1カップは200ml（＝200cc）で200グラム、お酢1/2カップは100ml（＝100cc）で100グラムです。 では、小麦粉の場合はどうでしょうか。 小麦粉1カップは200ml（＝200cc）で重さに換算すると110グラムです。 小麦粉100グラム＝大さじ11杯（約99グラム） 小麦粉200グラム＝大さじ22杯＋小さじ1杯（約201グラム） 小麦粉300グラム＝大さじ33杯＋小さじ1杯（約300グラム） |imm| yvo| dms| zgs| rki| nno| ncj| tfg| zno| aeb| nvi| mjc| yag| xgj| sfm| xvt| rfv| lft| mix| kqm| cmn| qde| lae| bzi| gmy| cmt| llp| uuo| uzv| egn| wkn| ykq| xor| rkl| ybo| znz| dpx| dki| shf| bep| cpj| nzo| jtb| ppt| vdn| yln| gzq| rwh| zgt| leh|