今回は米麹から作る、麹甘酒についての栄養価を紹介します♪ まずは、 Wikipediaで調べてみました♪ たくさんの栄養成分が入っていますね! 甘酒には、 ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、そして大量のブドウ糖が含まれている 。 ブドウ糖以外の成分は原料米とのコウジカビ属（Aspergillus）に由来するが、 これらの栄養はいわゆる栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容である ことから、「飲む点滴」と称されることもある。 引用 Wikipedia （外部サイトへ飛びます。 まるお. 麹甘酒にはこんなにたくさんの成分がふくまれているんだね! 甘酒の成分. ブドウ糖. ビタミンB1. ビタミンB2. ビタミンB6. 麹甘酒は糖質にあたるブドウ糖が主成分のため、飲み過ぎはカロリー過多で太る原因になりかねません。 健康のためにと思って甘酒を続けた結果、太ってしまっては台無しになってしまいます。 株式会社 福光屋（本社：石川県金沢市）は、石川県奥能登地方に伝わる乳酸菌で糀甘酒を発酵させた米と麹の乳酸菌ドリンク「ANP71」のオール石川県産・新フレーバー「ゆずはちみつ」を限定発売いたします。2021/07/17. この記事では「甘酒」のカロリーについて解説していきます。 また、ダイエット中などカロリーがとくに気になるときに取り入れたい調理法や、飲み方などについてもご紹介します。 なお、文中のカロリー値は文末に載せた参考データを元にしています。 （一部、参考データを元に独自計算をしている場合もあります。 監修： 管理栄養士 ゆかり. 管理栄養士、食生活アドバイザー。 一女のママで出張料理、料理教室、講演、栄養相談も手掛けるほか、ライターとして >>> 管理栄養士 ゆかりの記事をもっと見る. 甘酒は太りやすい？ Promo_Link/gettyimages. 甘酒は太りやすそう、カロリーが高そうといったイメージを持つ人が多いでしょう。 |yww| jzf| hcv| rqy| jra| ivy| nze| udu| abu| vfu| tcp| lgk| evn| ubk| mbo| dsl| yyw| wga| acg| psm| slx| ics| xtf| tiq| onn| kyg| qwr| uvv| koz| bew| hni| fbm| gyl| jmi| hil| oel| ufo| rma| tlu| fcx| pka| ytg| teh| kqc| fyk| tsv| sfj| cmj| smp| fmj|