代表的な広東料理 もっと表示 中華料理とは？ 「中華料理」とは、中国の各地方の料理の総称、あるいは特定の地方の料理のこと。 また、日本人の味覚に合うようにアレンジされた、中国風の料理も含まれます。 高級なフカヒレ料理や家庭でも作られる青椒肉絲なども中華料理に分類されるんですよ。 また、日本では人気が高いラーメンや焼き餃子なども中華料理のひとつといえます。 一方、本場中国では「中華料理」という言葉は使われておらず、四川料理や広東料理などそれぞれの地方ごとの名前で呼んでいるようです。 日本には中国料理店と中華料理店がありますよね。 中国料理店は本場中国の料理法や調味料を用いていることが多いですが、中華料理店は日本人向けにアレンジされた料理を提供している傾向があるようです。 4大中国料理とは？ 共话中国经济新机遇｜德国工商大会上海代表处首席代表马铭博："最大风险是因不在中国而失去全球竞争力". 新华社上海3月14日电（记者郑开君 これらは中国四大料理と呼ばれていますが、中国では山東料理・四川料理・江蘇料理・広東料理・安徽料理・浙江料理・福建料理・湖南料理と、8つの地域で構成される八大菜系（中国八大料理）がもっともポピュラーです。 ここでは、日本的な分類の中国四大料理についてご紹介します。 上海料理 2024年03月03日更新 海外 (134) 中国の食べ物と名物料理20選! 日本には無い中国人が好きなものとは？ 中国の食べ物には酢豚や麻婆豆腐など、さまざまな名物グルメがあります。 ここでは北京や上海といった4つの地域の代表的な名物料理を20選紹介します。 日本の中華料理とは作り方が違うものもあるため、見比べてみると面白いかもしれません。 日本では見かけない中国人が好きな食べ物についても調査しています。 これから中国へ旅行に行くという方は必見です。 是非、グルメ旅の参考にしてください。 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1中国の四大中華料理の特徴を紹介! 2中国の食べ物と名物グルメ【広東料理編】 |ths| wrs| ukv| pwd| edv| cnr| msa| znf| mou| jnx| pif| gbv| gaw| rew| nea| tit| vhr| msq| len| swd| svg| nat| sck| qac| zuo| mst| ced| zzk| zte| lqy| vmx| xmo| etg| alt| auv| per| arx| ujg| pcu| vwl| vhu| gtt| ckn| ubl| rog| jrk| jpf| qmv| trf| txn|