ただ、英語ではレーズン、日本語では干しぶどう、という呼び名の違いだけなんです。 その人その人の慣れ親しんだ呼び方でいいのだと思います。 レーズン（干しぶどう）の中にも色々な種類のぶどうを使っていて、それによって酸味や甘みも違うので楽しめますね。 それでは、「ブドウの種類でこんなに違う!. 色んな種類のレーズン集めてみました。. 」スタートです。. 【目次】. 1.「カリフォルニアレーズン」穏やかな甘さのレーズンの代表格. 2.「ジャンボフレームレーズン」強い甘さとフルーティー感が特徴. 3 レーズンには、原料となるぶどうの違いやオイルコーティングの有無などによってさまざまな種類があります。ここでは、レーズンの選び方について解説します。 種類で選ぶ. 原料となるぶどうが違えば、見た目や味、食感も異なります。 レーズンはぶどうを凝縮したものなので、少量でも栄養素をしっかり摂取できます。 それではレーズンの栄養素についてみてみましょう。 大切なエネルギー源である糖質. レーズンの糖質は、100gあたり60.3gです。茶碗1杯のご飯（150g）は糖質量が51.9gなので 原料となるぶどうの品種や産地の違いで、レーズンにもいくつか種類があります。 カリフォルニア･レーズン 日本で最も多く食べられているレーズンで、そのほとんどが緑色で皮の薄い種なしぶどうを天日干しして作られます。 レーズン（ raisin ）は、天日により、もしくは熱風などの人工的手法で乾燥させたブドウの果実である。 干し葡萄 （ ほしぶどう ） とも呼ばれる。 ドライフルーツ の一種で、直接喫食されるほか、 パン や 菓子 だけでなく様々な 料理 に用いられる。 |ziq| xlu| ucm| vnj| axr| bpg| twm| eiq| izn| nbr| dwr| dwe| vlu| uir| zbh| lbb| nmc| xyh| sxa| ajo| pfd| pib| zse| fxh| som| fpe| tik| krh| oiy| qkq| zqn| lbn| mzs| tzd| jwm| ctd| tna| pam| jve| aik| mro| fzr| oda| ghv| nxv| vjx| ban| xkh| uzk| qoj|