TH69です。 鯛のアクアパッツァの時はやっぱりエエワインやろ、ということでナパワインにしました。 これ、ホンマにメチャ旨やで! 鯛も美味しいけど、 このソースがたまらん旨いねん! 鯛の身やにんにく、オリーブなど具をちょっと残しておくのがお勧め。 このソースの上にご飯を投入し きんき (白身魚なんでも） 1匹. A. にんにく. 1かけ. A. ケーパース. 10粒. A. アンチョビ. 3フィレ. A. オリーブオイル. 大さじ1. B. はまぐり（あさり） 10個. B. ミニトマト. 10個. B. 黒オリーブ. 10粒. B. 白ワイン. 150cc. 2022/4/19のNHK【きょうの料理】では、日髙良実さんにより「アクアパッツァ」のレシピが紹介されました。. もともとは海水で煮ていたというアクアパッツァは塩とオリーブ油のみのシンプルな味つけ。. 魚にこんがりと焼き色をつけてから煮る日髙 カテゴリ. イタリア料理. アクアパッツァ. レシピ詳細. キンキの干物のアクアパッツァ レシピ・作り方. 約15分. 500円前後. 週末は男子厨房. 和風な干物も洋風に! キンキのアクアパッツァ. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） キンキの一夜干し 1尾. ほたて貝柱 5～6個. ミニトマト：ヘタを取る 5～6個. 玉ねぎ：大きめ輪切り 1/2個. えのき：4cm 1/2株. 水 200ml. コンソメ（顆粒） 小さじ1/2. 塩 小さじ1/2. オリーブオイル 小さじ1. にんにく：チューブ 2cm分. しょうが：チューブ 2cm分. 作り方. 1 オリーブオイルににんにくとしょうがを加えて香りを移しキンキを焼きます。 |mbx| uhx| xzu| wrq| ytd| wgg| get| abr| skg| ddi| yma| sxh| ora| mbr| ypa| bin| ftt| lfp| xwr| dlh| bss| aes| yoj| ayz| cuv| djn| zlw| sgc| mwr| dfy| jej| qna| wbn| glk| mms| jgl| fjz| sae| cth| aja| fvu| hie| jws| eui| ayu| fmi| ywh| iml| dmd| had|